Mögen Sie die Produkte, die wir ausgesucht haben? Nur zu Ihrer Information, wir können Geld mit den Links auf dieser Seite verdienen.
Wenn Sie ein Fan von High ABV-Bier sind, sollten Sie Samuel Adams Utopias Craft Beer probieren, ein äußerst seltenes Bier stark alkoholisch Bier im Fass, das sie nur alle zwei Jahre herstellen. Aber viel Glück beim Finden einer Flasche.
Um dieses 28% ige ABV-Bier zu brauen, das mit 199 US-Dollar dotiert ist und so alkoholisch, dass es in 15 Bundesstaaten verboten ist - Samuel Adams beginnt mit einer Mischung aus zweireihigem hellem Malz in Kombination mit Münchner und Caramel 60 Malz, die dem Bier seinen tiefen Rubin verleiht Farbe.
Anschließend werden drei Sorten deutscher Edelhopfen, darunter Spalt Spalter, Hallertau Mittelfrueh und Tettnang Tettnanger, hinzugefügt, um die Süße des Malzes auszugleichen.
Sobald das Bier gebraut ist, werden spezielle Hefestämme hinzugefügt, darunter eine, die normalerweise für die Herstellung von Champagner verwendet wird, und eine "Ninja-Hefe", die in einer Umgebung mit hohem Alkoholgehalt überleben kann.
"Meine ursprüngliche Idee für Utopias war es, die Grenzen des Craft - Biers durch das Brauen von Bier zu erweitern extremes Bier das war anders als alles, was sich ein Brauer vorgestellt hatte. "Jim Koch, Gründer der Boston Beer Co., der Mutterfirma von Samuel Adams, sagte Fortune.com. "Ich bin stolz darauf, den Trinkern diesen verrückten Rand von extremem Bier zu präsentieren, der den Namen Utopia verdient."
Die diesjährigen Utopias sind eine Mischung aus mehreren Chargen, von denen einige in einem Jahr bis zu 24 Jahre alt geworden sind Eine Vielzahl von Fässern, darunter skandinavische Aquavit-Fässer und Moscat-Fässer Bier.
Dieser spezielle Brau- und Alterungsprozess liefert ein kohlensäurefreies Bier, da der hohe Alkoholgehalt jegliches CO2 zerstört. Das Endprodukt schmeckt eher nach "einem reichen Jahrgang Portwein, altem Cognac oder feinem Sherry mit Noten von dunklen Früchten, subtiler Süße und einer tiefen, reichhaltigen Malzgeschmeidigkeit", so a Aussage von der Brauerei. Aus diesem Grund empfehlen sie, es in 1 Unze zu trinken. Portionen, anstatt wie ein normales Bier.
In diesem Jahr wurden nur 68 Holzfässer von Utopias hergestellt, was bedeutet, dass dieses Mal nur 13.000 Flaschen in den USA zum Verkauf angeboten werden. Aber das ist nicht die einzige Einschränkung beim Finden dieses extremen Bieres.
Wegen seiner hoher Alkoholgehalt, es kann legal nicht in 15 Staaten verkauft werden, einschließlich Alabama, Arkansas, Georgia, Idaho, Missouri, Mississippi, Montana, New Hampshire, North Carolina, Oklahoma, Oregon, South Carolina, Utah, Vermont und West Virginia. Der Rest des Landes ist ab Anfang nächsten Monats im Handel erhältlich.
Von:Esquire US