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Mit Beginn des Sommers ist offiziell Rosé-Saison. In diesem Jahr können Sie Ihren Rosé essen und trink es auch - so sagt man doch? Driscoll, die Firma, bei der Sie wahrscheinlich Beeren in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft kaufen, hat jahrelang zwei neue Beerensorten hergestellt: Rosé-Beeren und die süßeste Charge.
Ersteres beinhaltet Erdbeeren und Himbeeren und soll den Geschmack von jedermanns Lieblingsrosa mit einem "süßen, pfirsichigen Geschmack" imitieren gepaart mit einem weichen floralen Abgang. "Delish schmeckte einige der Erdbeeren, und die Redakteure waren sich einig, dass sie definitiv süßer als der Durchschnitt sind Erdbeere. Und obwohl die hellrosa Farbe manche für unreif hielt, ist dies beabsichtigt - sie sollen "erröten".
Um ein paar brennende Fragen zu beantworten: Nein, in diesen bösen Jungs steckt kein Alkohol. Und nein, sie sind nicht genetisch verändert. Driscolls Team aus Agronomen, Züchtern, Sensorikern, Pflanzengesundheitsforschern und Entomologen forscht und Entwicklung einzigartiger Obstsorten, ein Prozess, der mehrere Jahre dauern kann und durch traditionelle Züchtung erfolgt Methoden. Keine verrückten Wissenschaftler hier - nur die gleichen Genies, die uns gebracht haben
Zuckerwatte-Trauben.
Driscoll
Was die süßeste Charge betrifft, sehen diese Himbeeren und Erdbeeren farblich ähnlicher aus als die, die Sie gewohnt sind, haben aber ein "extra süßes Geschmacksprofil", sagt Driscoll.
Die beiden Obstsorten gibt es aufgrund einer kurzen Vegetationsperiode nur für eine begrenzte Zeit, also wenn Wenn du sie entdeckst, willst du sie einsammeln (und dann vielleicht eine Erdbeermimose daraus machen, IDK!). Um einen in Ihrer Nähe zu finden, überprüfen Sie Driscolls Produktfinder.
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Von:Delish US