Ich habe den ausverkauften Etikette-Kurs des Plaza ausprobiert

Heutzutage kann sich Etikette-Training wie ein Überbleibsel einer anderen Ära anfühlen, eine mentale Rolle junger Damen beschwören, die Bücher auf dem Kopf balancieren und lernen, Fischgabeln zu identifizieren. Aber viele könnten überrascht (und erfreut) sein, zu erfahren, dass altmodische soziale Gnaden ein Comeback feiern, das für das durch und durch moderne Millennium neu erfunden wurde.

Als zugegebenermaßen umtriebiger junger Mensch dachte ich, ich könnte von ein wenig Polieren profitieren. Deshalb habe ich mich an Myka Meier und ihre Mitarbeiter von gewandt Beaumont Etikette - ein Beratungsunternehmen, das seit der Gründung von Meier in den USA im Jahr 2014 ausverkauft ist.

Es ist eine interessante Zeit für eine Wiederbelebung des Etikette-Trainings. Amerikanische politische Führer haben das Anstandsprinzip weitgehend aufgegeben, während ihre Wähler sich über eine Hochzeit in derselben Monarchie freuen, die wir einst gestürzt haben (aber wirklich, herzlichen Glückwunsch,

Meghan und Harry!) Millennials haben auch (angeblich) den Ruf, alles zu töten, was ältere Generationen wertschätzen.

Sie würden also denken, dass Manieren auf dem Weg nach draußen sind, nein?

Die Antwort: nicht ganz.

Etwa 85% der Kunden von Meier sind Millennials mit einer fast 50-prozentigen Verteilung derjenigen, die sich als männlich oder weiblich ausweisen. Sie würdigt die Wettbewerbsfähigkeit der Generation.

Also treten Sie in mich ein, ein Zwanzigjähriger, der hofft, während eines zweistündigen Mittagessens über Meiers Geselligkeits- und Speisekurs vom Prat zum Prim zu gelangen.

Tischmanieren

Wenn ich mich bei Meier treffe Die Plaza Palm Court, wo Beaumont Etiquette ein Abschlussprogramm durchführt, trägt sie eine weiße Pussy-Bow-Bluse mit Rüschen und Rüschen. Auf jedem anderen mag das Oberteil pingelig erscheinen, aber Meier sieht charmant und selbstbewusst aus.

Meier ist nicht der Etikette-Lehrer Ihrer Großmutter. Möglicherweise hat sie einen Klienten dazu ausgebildet Triff die Königin, aber sie hat auch mit Prinz Harry in einem Nachtclub getanzt. Sie wurde nicht zu einem Prozent geboren. Sie wuchs in einem bürgerlichen amerikanischen Haushalt auf und begann, Etikettekurse in der Umgebung zu belegen Welt nach der Arbeit im Ausland in der Kommunikation, wo sie ihren Mentor traf - ein ehemaliger Kensington Palace Mitarbeiter.

Nach einigem Plaudern kommt sie zum Kern der Sache: "Haben Sie schon einmal eine Art Etiketteunterricht absolviert?"

Mmmm, nein.

Ich bin das Produkt einer kleinen Kohleregion mit Heimatstadt und öffentlicher Bildung. Ich war ein wildes Kind mit einer schlechten Körperhaltung, und obwohl ich oft mit dem Schulabschluss bedroht war, war mein Vater kein Aristokrat, sondern ein ehemaliger Lastwagenfahrer.

Ich hatte mir The Princess Diaries jedoch schon oft angesehen.

Im Gegensatz zu Anne Hathaways Training taucht niemand im The Plaza mit einem Hermès-Schal auf, um mich an meinen Stuhl zu binden. Stattdessen nimmt ein fülliger Kellner unsere Nachmittagsteebestellung mit diesen kleinen krustenlosen Gurkensandwiches entgegen. Dann sind Meier und ich losgefahren.

„Ich möchte Ihnen zunächst nur beibringen, wie man Messer und Gabel hält“, sagt Meier.

Tolle Neuigkeiten: Meine derzeitige Bestecktechnik ähnelt dem Speerfischen. Die Verwendung von Besteck ist neben anderen Tischfehlern, wie dem Verschlingen von Lebensmitteln, eines der größten Probleme der Kunden von Beaumont.

Um Ihnen zu Hause zu helfen, hier ein paar Tipps, um uns alle in Schwung zu bringen:

• Dein kleiner Finger geht nicht aus, wenn du eine Tasse Tee trinkst. Drücken Sie stattdessen Daumen und Zeigefinger in die Schlaufe und stützen Sie den Griff mit dem Mittelfinger ab.
• Rühren Sie Getränke 12 bis 6. Kein Whirlpool mit dem Löffel.
• Mahlzeiten sind keine Sprints. "Sie nehmen maximal vier Bissen [in einer Reihe], und dann brechen Sie."
• Wickeln Sie Ihren Zeige-, Daumen- und Mittelfinger um den Stiel eines Weinglases. Je tiefer Sie gehen, desto ausgefeilter ist der Halt.

Aber zurück zur Lektion.

Gemäß der Anleitung von Meier lege ich die Griffe auf meine Zeigefinger und wickle und drehe meine Finger auf die Griffe. Ich muss daran denken, dass vier Buchstaben in der Gabel und links, fünf Buchstaben im Messer und rechts sind.

„Ellbogen rein und Ellbogen rein“, befiehlt mir Meier, das Mädchen, das aussieht wie ein Vogel, der mit den Flügeln über den Tisch flattert.

Ich fühle mich bereits wie Edward Scissorhands, aber für die Perspektive sagt mir Meier, dass Meghan Markle die Briten lernen muss Art zu essen: Essen auf der Gabel stapeln und balancieren, anstatt es wie einen Kerl zu erstechen Amerikaner.

Ich frage mich kurz, wer in meinem Leben meine neuen kulinarischen Fähigkeiten zu schätzen wissen wird. Meine Kollegen, wenn ich meinen traurigen Schreibtischsalat esse? Der Bodega-Typ, der mir mein Hühnchensandwich gibt? An diesem Punkt denke ich immer noch, dass Manieren wie feine Schmuckstücke sind - Sie müssen Anlässe schaffen, um sie vorzuführen.

Kein Slouching erlaubt

Nach dem Essen geht es weiter zum Haltungstraining.

"Stellen Sie sich vor, wie breit ein Ei von Ihrem Steißbein bis zur Stuhllehne ist", sagt Meier. Ich muss mich auch ungefähr zwei Hände vom Tisch weg positionieren, und ich mache aus meinen Händen eine Brücke als Referenz und schaue sie zur Bestätigung an (nicht unähnlich einem Kind).

„Du willst nur ein bisschen einziehen. Dann willst du dich nie mehr in deinen Stuhl zurücklehnen. “

Ich fange an zu meckern und Meier sagt mir, dass die Rückenmuskulatur von Menschen nach ihrem Training manchmal weh tut, also versuche ich so zu tun, als ob ich bei Pure Barre bin.

Wir setzen uns auf Sitzpositionen und ich kann mir vorstellen, dass ich ein kleines Gummiband um meine Knie und Knöchel habe.

Akzeptable Sitzpositionen für raffinierte Leute sind das "Cambridge Cross", ein Begriff, der von Meier geprägt wurde und eine Position, die von der Herzogin von Cambridge Kate Middleton. Um nachzuahmen, kreuzen Sie Ihre Beine an den Knöcheln mit den Fersen auf dem Boden. Wenn Sie Angst haben, wie Prinzessin Mia von Ihrem Stuhl zu fallen, ist dies eine sichere Position für Sie.

Es gibt auch die "Duchess Slant". Mit Knien und Knöcheln zusammen und Absätzen auf dem Boden, neigen Sie Ihre Waden, um eine Zick-Zack-Form mit Ihren Beinen zu schaffen, um Ihre Bescheidenheit zu schützen. Als ich aufwuchs, waren Lindsay Lohan und Paris Hilton meine Vorbilder, daher ist Bescheidenheitsschutz für mich alles sehr neu.

Unser Essen kommt auf einem gestuften Tablett mit Scones unten, Sandwiches in der Mitte und Gebäck oben an. Sie schneiden Brot nur, wenn es mit Ihrem Essen auf Ihrem Teller serviert wird - wie Toast mit Eiern -, also fangen Meier und ich mit den Scones an und brechen gemeinsam Brot.

Etikette ist über Respekt

Wie sie sich in Urlaubsparty TippsIch möchte ihr sagen, dass ich bereits eine großartige Strategie habe, um mich bei solchen Ereignissen nicht in Verlegenheit zu bringen (dies wird als Nicht-Gehen bezeichnet), aber ich ziehe stattdessen eine andere Downer-Frage heraus:

"Wenn Sie auf einer Ferienparty sind und jemand einen ungünstigen sexuellen Fortschritt macht oder wenn jemand auf diese Weise unhöflich ist, was ist ein höflicher Weg, um sich aus dieser Situation zu entfernen?"

Wir sind alle Vermutungswesen, und ich erwarte, dass Meier die schwere Frage, die ich gerade neben das feine Porzellan gestellt habe, ablehnt oder überwindet. Als Frauen wird uns oft beigebracht, nicht über solche Dinge zu sprechen, und ich weiß vielleicht nicht, wie man eine Gabel hält, aber ich weiß, dass sexuelle Übergriffe nicht das sind, worüber Sie beim Nachmittagstee sprechen.

Stattdessen zeigt mir Meier, warum die Leute Hunderte von Dollar für ihre Kurse bezahlen, warum TV-Shows und Firmen sie international zu Gesprächen fliegen und warum Etikette einfach nur Respekt bedeutet.

"Ich würde es nicht einfach ignorieren und weggehen, was, wie ich glaube, die Leute früher getan haben. Ich würde ihnen mitteilen, dass der Vorschuss nicht erwünscht war “, sagt Meier. "Ich bin ein bisschen feministisch, weil ich lautstark bin und es nicht akzeptiere. [Eine Generation] folgt normalerweise der vorherigen. Deshalb ist es wirklich wichtig, den Zyklus anzuhalten. "

Zu denken, dass Etikette und Feminismus nicht nebeneinander existieren können, bedeutet, an einem veralteten Verständnis von Manieren festzuhalten, und ich bin plötzlich bereit, mich für die Vielzahl anderer Kurse anzumelden, die Beaumont anbietet.

"Die Leute sagen immer:" Ist es nicht Ladies First? "Aber" Ladies First "ist eines der schlimmsten Dinge, die man heute mit moderner Etikette sagen kann", so Meier. Sagen Sie einfach „Bitte nach dir“, wenn Sie jemandem, der eine Dame ist, eine Tür öffnen. Sie erklärt: "Sie weisen nicht auf ihr Geschlecht hin, weil es einfach nicht mehr relevant ist."

Suche nach Gleichgewicht

Zu diesem Zeitpunkt befindet sich Anne Chertoff, COO des Plaza Finishing-Programms, nach 45 Minuten ununterbrochener Unterhaltung immer noch auf dem Scone-Kurs. Etwas wie eine Folie für Meier, kennt Chertoff die Etikette, übt sie aber nicht.

"Ich bin nur eine sehr bequeme Person", sagt sie und lehnt sich zurück in ihren Stuhl. Wenn ich nicht zur Arbeit wäre: "Ich würde jetzt in Yogahosen mit Emojis und meinem Mickey-Mouse-Sweatshirt sein."

Sie sagt das, repariert aber immer noch mein Besteck, wenn ich es falsch auf den Tisch lege, um zu meiner letzten Lektion des Tages überzugehen: dem Knicks. Ein richtiger Engländer wie Markle wird es lernen - nicht der "Texas Dip", den Sie aus Disney-Filmen kennen.

Der Knicks ist eine Serie von drei: Der Fuß geht zurück und der Kopf senkt sich in drei Zählungen, Sie beugen sich am Knie in drei Zählungen und kehren dann in drei Zählungen zum geraden Stehen zurück.

Je niedriger Sie gehen, desto höher ist nicht der Respekt. Es klingt alles einfach, aber ich wackle in meinen Stiefeletten und falle raus. Ich lasse dabei ein vier Buchstaben umfassendes Schimpfwort aus, aber Chertoff und Meier tun höflich (natürlich) so, als würden sie es nicht bemerken.

Nach zwei Stunden bei Meier bin ich bereit, die richtige Etikette und moderne soziale Grazie anzunehmen. Aber der Knicks - das überlasse ich den Royals.

Eine vollständige Liste des Beaumont Etiquette-Kurses finden Sie unter beaumontetiquette.com.