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In der allerersten Ausgabe von Airbnbmag am 23. Mai teilten sich die Einwohner von Savannah sieben ihrer Lieblingsrestaurants wie ein Einheimischer in Georgia.
Zu machen B's Cracklin 'BBQ Bryan Furman, einer der herausragenden Miteigentümer, verwendet Schweinefleisch der Heritage-Rasse. Dies seien "alte Rassen, die das Warensystem nicht akzeptieren würde, weil sie nicht so schnell wachsen", sagte er gegenüber Airbnbmag. "Es gibt ein bisschen mehr Fett, ein bisschen mehr Geschmack. Ich habe das Gefühl, dass viele Leute versuchen, ihr Essen zu verschleiern. Ich möchte wirklich, dass die Leute das Fleisch probieren. "
Rush Jagoe
Wann immer Furman in seinem eigenen Restaurant Urlaub hat, geht er zu Das Florenz, Hugh Achesons Platz auf W. Sieg Dr.
"Sie machen mörderisches italienisches Essen und lassen mich mit meinen Georgia-Stiefeln, meiner Cargo-Hose und einem gelben B-Cracklin-Hemd herein", sagte Furman. "Ich könnte gerade von der Arbeit gehen und Chef Kyle anrufen und sagen, Hey, Mann, kann ich reinkommen? Ich weiß, dass ich angezogen sein soll, und er sagt: "Mann, komm schon, komm rein!" Ich bin zu Hause, wenn ich ins Florence gehe. "
"Meine Lieblingsgerichte sind die NaNaNoodles - breite mit Ei gebratene Reisnudeln - und die Bangkok Curry ", sagte Mikhaela Sarmiento, Studentin am Savannah College für Kunst und Design (SCAD), gegenüber Airbnbmag Über Fliegen-Mönch-Nudel-Stab. "Beide haben so viel Geschmack."
Rush Jagoe
Auch wenn das enge Viertel des Restaurants bedeutet, dass es immer eine Schlange gibt, Zunzi das warten lohnt sich. "Mein Lieblingssandwich zum Bestellen ist der Pate mit Hühnchen und geräucherter Wurst mit Tonnen verschiedener Haussaucen", empfiehlt Sarmiento. "Ich bekomme immer ihren südafrikanischen Tee - er macht süchtig!"
Für einen kühlen Leckerbissen gehen die Einheimischen nach Leopolds Für Eiscreme. "Das gesamte Eis ist handgemacht und hat jeden Monat spezielle saisonale Aromen wie japanische Kirschblüten und Lavendel", sagt Sarmiento. "Ich könnte nur fünf Kugeln davon essen."
Rush Jagoe
Wenn Sie für einen Tag kein Picknick an den Stränden von Tybee Island mitnehmen, empfiehlt Liza Battestin, eine Doktorandin bei SCAD, einen Besuch in einer Fischhütte am Lazaretto Creek Bubba Gumbo's für frische Garnelen und Austern.
Für ein authentisches Savannah-Erlebnis sollten Sie unbedingt vorbeischauen Das alte rosa Haus. "Geh in den Keller", sagte Airbnb-Moderatorin Sarah Arcangelo zu Airbnbmag. "Sehr wenige Leute wissen davon. Es gibt ein Klavier, riesige Kamine und eine Taverne, die zu 100 Prozent Savannah ist. "
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Von:Landleben USA