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Vergiss jeden Tag einen Apfel. Wenn du Ja wirklich Wenn Sie den Arzt fernhalten möchten, probieren Sie stattdessen ein Stück Schokolade. Laut einem neuen Bericht der Universität von L'Aquila in Italien können regelmäßige Snacks mit Kakaogeschmack dazu beitragen, Ihr Gehirn vor kognitivem Verfall zu schützen.
Mit beidem verpackt Antioxidantien und Eisen, dunkle Schokolade hat sich bereits einen Namen gemacht als kluge Wahl für Nachtischliebhaber. Die potenziellen Kräfte, die das Gehirn ankurbeln, versüßen den Deal nur. Wenn Sie jeden Tag etwas zu sich nehmen, verbessern Sie die Aufmerksamkeit, die Verarbeitungsgeschwindigkeit, das Arbeitsgedächtnis und die verbale Verständlichkeit, basierend auf der jüngsten Zusammenstellung früherer Studien.
"Die regelmäßige Einnahme von Kakao und Schokolade könnte sich im Laufe der Zeit positiv auf die kognitiven Funktionen auswirken", so die Review-Autoren Valentina Socci und Michele Ferrara. Ihre Analyse veröffentlicht in
Grenzen in der Ernährung stellten fest, dass Senioren, bei denen das Risiko eines Gedächtnisverlusts besteht, die größten Vorteile durch den Verzehr von Schokolade hatten. Regelmäßige Auswahl der Behandlung kann dazu beitragen, wichtige Denkprozesse im Laufe der Zeit zu verbessern.Ein schneller Snack kann auch kurzfristig Vorteile bringen. Der Verzehr von Kakao half jungen und gesunden Erwachsenen auch, bei schwierigen kognitiven Tests fast sofort eine bessere Leistung zu erbringen, obwohl der Effekt subtiler war.
Die kraftvollen Vorteile kommen von Kakaoflavanolen, einer Verbindung bekannt für seine gesundheitlichen Vorteile. Dunkle Schokoladenpackungen enthalten viel mehr Flavanole als die Milchpackungen, aber Sie finden sie unter anderem auch in Äpfeln, Birnen und Trauben.
Der spezielle Flavonoid-Typ unterstützt ein gesundes Herz-Kreislauf-System und könnte den Blutfluss zu einem Teil des Gehirns erhöhen, der besonders vom Altern betroffen ist, sagen Socci und Ferrara. Beide gönnen sich jeden Tag ein wenig dunkle Schokolade, warnen jedoch davor, zu viel zu essen, insbesondere, wenn die Tafel mit Zucker und anderen Zusatzstoffen gefüllt ist.
Glücklicherweise kann die Wahl von Schokolade später auch das Verlangen nach mehr Nachspeisen abwehren, sagt er Jaclyn London, M.S., R.D., C.D.N., Ernährungsdirektor am Good Housekeeping Institute. "Eine Unze Schokolade pro Tag oder etwa 150 bis 200 Kalorien hat eine Reihe verschiedener Vorteile", sagt sie. "Während kein Essen ein Wundertäter ist, bin ich ein großer Befürworter, sich täglich mit Schokolade zu behandeln."
Während Sie wahrscheinlich nicht auf Äpfel verzichten sollten vollständigDas Hinzufügen von etwas dunkler Schokolade in die Mischung tut nicht weh. Hey, du musst es uns nicht zweimal sagen!
[h / t Science Daily
Von:Gutes Housekeeping US