Magnolia Table wird bald geöffnet.
Ursprünglich sollte Magnolia Table Ende 2017 eröffnet werden. Aber Joanna gab bekannt, dass es "ein paar Rückschläge auf dem Weg gibt (wie bei jedem Bauprojekt)". Zum Glück sind sie jetzt "auf der Zielgeraden"!
Obwohl noch kein genaues Eröffnungsdatum bekannt gegeben wurde, neckte Joanna in einem Instagram-Untertitel vom Januar, dass Magnolia Table "so wird Schließen "und" werden bald geöffnet. "Wir kennen ein Detail, auf das Sie achten müssen, wenn Sie die Gelegenheit dazu haben: Chips und Jos Handabdrücke im Zement draußen!
Chip und Joanna hat den Namen in Magnolia Table geändert"Wir möchten, dass der Name unseres Restaurants die Idee vermittelt, dass hier alle willkommen sind", erklärte Joanna. Wir hoffen, dass Sie, wenn Sie diesen Ort betreten, wissen, dass jeder einen Platz an unserem Tisch hat. "
Aber nicht alle freuten sich über die Namensänderung.
"Ich verstehe die Bedeutung des Brandings so gut wie jeder andere", schrieb ein Waco-Bewohner auf Instagram. "Ich wünschte jedoch, sie hätten sich in 'Chip's Elite Cafe' oder ähnlichem niederlassen können. Sie sind gute Leute mit einem guten Teil, aber irgendwann passiert man den Punkt der Namenssättigung. Wir sind an diesem Punkt vorbei. "
Andere haben natürlich die Bemühungen der Stars, die Vergangenheit des Anwesens zu bewahren, unterstützt und begrüßt.
Das Restaurant hat eine lange Geschichte.
Das Elite Cafe wurde 1919 von den griechischen Brüdern George und Michael Colias gegründet. Es befand sich ursprünglich in der Innenstadt und verfügte über die erste Klimaanlage der Stadt. Die Erweiterung des "Kreises" (der von Gaineses gekauft wurde) wurde in den 60er Jahren schnell zu einem Grundnahrungsmittel von Waco und zu einem beliebten Zwischenstopp auf dem Weg von Dallas nach Austin oder umgekehrt WacoHistory.org. Sogar Elvis soll in der Elite gegessen haben.
Tatsächlich wurde es als historisches Wahrzeichen ausgewiesen. Das bedeutet, dass alle Renovierungsarbeiten den Richtlinien der Texas Historical Commission entsprechen und den ursprünglichen Charakter des Gebäudes berücksichtigen müssen. Kein Problem für Jo: "Wir möchten, dass jeder, egal ob Sie Teil der Vergangenheit des Gebäudes sind oder nicht, hereinkommt und die reiche Geschichte des Gebäudes sofort spürt", schrieb sie. "Finden Sie heraus, wie Sie das Gebäude restaurieren und neue, kreative Designelemente nahtlos integrieren können Der Mix, bei dem ich den ursprünglichen Eigenschaften treu geblieben bin, war einer meiner Lieblingsteile des Designs Prozess."
Und es war ein Favorit für die Familie Gaines.
Chip und Joanna und ihre vier Kinder (Drake, Ella, Duke und Emmie) genossen oft den Sonntagsbrunch im Elite Cafe - so wie "fast jeder in Waco, Texas", so Jo. Das Speichern des historischen Restaurants bedeutet das Baby Nummer fünf werde es auch erleben!
Das Projekt hat Chip und Jo einen schönen Cent gekostet.
Es wird (offensichtlich) wunderschön sein.
Auf den ersten Blick haben wir beeindruckende Fliesenböden, stilvolle Leuchten und Joannas typische U-Bahn-Fliesen entdeckt.
"Das Restaurant selbst ist buchstäblich eine große Riesenküche", sagte Chip in einem Interview mit Southern Living. "Als wir dort ankamen, war es alles, was man sich vorstellen kann - schmuddelig, moschusartig. Aber wenn ich dich heute dort reinbringen würde, würdest du sagen: ‚Oh! Das ist so sauber, alles riecht so gut. ' Das sind ein paar Vorteile von ein bisschen Ellenbogenfett und harter Arbeit am vorderen Ende. "
Magnolia Table unterstreicht den Waco-Stolz.
Chip musste die Leute mit der Idee an Bord bringen.
Anscheinend hatten einige Leute in der Stadt ihre Zweifel an diesem bestimmten Fixer-Obermaterial, aber die HGTV-Stars haben sie seitdem als falsch erwiesen. Wie Chip sagte Southern Living"Nun, jeder, der hereinkommt, sagt mir, wie schlau ich war, diese Immobilie gekauft zu haben. Vor sechs Monaten habe ich nicht so viele Zusagen bekommen. "
Magnolia Table wird ein Frühstückslokal.
Daher die Abmeldefront, auf der themenbezogene Nachrichten wie "Wir geben Ihnen Bescheid, wann Das Frühstück ist fertig. "" Wir gehen zusammen wie Speck und Eier. " Tag."
"Ich war schon immer ein Frühstückskenner", sagte Chip Southern Living. "Ich mache immer ein schweres, größeres Frühstück, aber Jo ist genau das Gegenteil. Sie war so nett, mit mir zu kommen, und wir werden hier in der Stadt einen Frühstückslokal aufmachen. "
Kein Frühstücksfan? Keine Sorge: Magnolia Table serviert auch Mittag- und Abendessen.
Für Chip wird ein Traum wahr.
Während die Bäckerei war mehr Joannas Baby: "Das Öffnen eines Frühstückslokals war schon immer etwas, an dem Chip interessiert war - und es hat so viel Spaß gemacht zu sehen, wie aufgeregt er über den gesamten Prozess war", sagte sie.
Sie können einige leckere Gerichte erwarten.
Bisher ist bekannt, dass zum Frühstück hausgemachte Kekse mit Marmeladen und Butter sowie Eier vom Bauernhof Benedict angeboten werden. Zum Abendessen gibt es Chips berühmtes Schinkensandwich, den Gaines Brothers Burger und vieles mehr. Dessert nicht vergessen: natürlich hausgemachte Torten!
Es wird einen "Imbissmarkt" geben ...
Nur für den Fall, dass Sie nicht genug von einem bekommen Fixierer oben Während Ihrer Reservierung hat Joanna auf Instagram Stories geärgert, dass es einen Imbissmarkt geben wird, auf dem Sie Goodies zum Mitnehmen kaufen können. Wir hoffen, dass diese Kürbis-Schokoladenbrote zu den Angeboten gehören!
Es gibt auch ein Kochbuch mit dem gleichen Namen.
Es gibt Magnolia Table im Restaurant und dann gibt es ihn Magnolientisch: Eine Sammlung von Rezepten zum Sammeln, Joannas Kochbuch stellen Sie ein, um Regale zu schlagen Dienstag, 24. April. Aber die Kochstile in beiden werden sich überschneiden. Wenn Sie es also nicht zum Restaurant schaffen, wenn es geöffnet ist, können Sie die Gerichte immer zu Hause aufschlagen.
"Meine persönliche Lieblingssache sowohl am Restaurant als auch am Kochbuch sind die Kekse", schrieb Joanna über sie Blog. "Seit ungefähr einem Jahr habe ich fast jeden Samstagmorgen damit verbracht, dieses Keksrezept zu perfektionieren, und jetzt haben wir endlich eines, das das Gütesiegel von Chip und den Kindern trägt."