Chefkoch verrät, wie man ein Weihnachtsessen für nur £ 1 pro Person zubereitet

Während niemand Lust hat, sich wie Scrooge zu fühlen WeihnachtenMan kann mit Sicherheit sagen, dass die meisten von uns mit den Kosten für die Festtage zu kämpfen haben.

Wenn wir von neuen Tipps und Tricks hören, die uns helfen, zu Weihnachten ein wenig von unserem hart verdienten Geld zu sparen, sind unsere Ohren definitiv gespitzt.

Geben Sie Instagram-berühmten Koch Miguel Barclay von @onepoundmeals, auch bekannt als "der 1-Pfund-Koch", der einen Beitrag über die Zubereitung des Weihnachtsessens für (Sie haben es erraten) nur 1 Pfund pro Portion geteilt hat.

Nun, wir wissen nichts über Sie, aber die Aussicht, eine achtköpfige Familie für weniger als einen Zehner ernähren zu können, ist ziemlich reizvoll - vor allem angesichts des Preises für das Weihnachtsessen um 16 Prozent gestiegen seit letztem Jahr.

Barclays Version des Weihnachtsessens enthält zwar keinen Truthahn, aber einen tut bieten Sie alle festlichen Zutaten, die Sie erwarten, von Preiselbeersoße bis zu Füllung und Kartoffeln.

Barclay schreibt auf seinem Beitrag, der seit seiner Veröffentlichung Anfang der Woche über 22.000 Mal aufgerufen wurde: „Wir haben uns ein Weihnachtsgeld von 1 Pfund ausgedacht Das Abendessen war schwierig, aber der Trick bei diesem Gericht bestand darin, einen bescheidenen Hühnerschenkel in etwas viel mehr zu verwandeln beeindruckend.'

Barclay hat die genauen Zutaten, die er verwendet hat (einschließlich der Supermärkte, in denen er sie gekauft hat), mit Ihnen geteilt, damit wir das gesamte Budget-Menü selbst zusammenstellen können.

Natürlich würde es mehrere Reisen in verschiedene Supermärkte beinhalten, einschließlich Aldi, Asda und Lidl, aber wir sind sicher, dass Sie zustimmen, dass es sich lohnt!

Hier ist Barclays vollständige Zutatenliste, und Sie können ihm beim Zubereiten des Essens im obigen Video zusehen.

Fröhliches Festessen!

• Hähnchenschenkel: 50p (4 / £ 1.99 Aldi)
• 1/4 rote Zwiebel = 3p (9 / 79p Asda)
• 1 TL Preiselbeersauce: 5 Pence (200 g / 69 Pence Asda)
• Paniermehl 2St
• 200 g Kartoffeln: 10 p (2,5 kg)
• 30g Füllung: 6p (170g / 34p Lidl)
• 1 Rasher Speck: 10p (14 / £ 1,29 Lidl)
• 30 g Sprossen: 5 p (500 g / 70 p Asda)
• 1 TL Soßengranulat: 3 St. (170 g / 70 St. Asda)

Das vollständige Rezept finden Sie unter Ein Pfund Mahlzeiten: Leckeres Essen für weniger von Miguel Barclay.

[h / t Die Sonne]

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