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Abgesehen davon, dass man einfach zubereitete, teilbare und geradezu köstliche Mahlzeiten zubereiten kann Nigella: An meinem Tisch, Nigella Lawson enthüllte auch viel über ihre Essgewohnheiten, Einkaufsgewohnheiten (hallo, Kupfer KitchenAid Küchenmaschine) und Organisationsebenen. Es stellt sich heraus, dass sie einen überfüllten Tisch liebt und selbst der Versuchung einiger glänzender neuer Küchengeräte nicht widerstehen kann.
Hier sind 10 Dinge, die wir über Nigella gelernt haben...
1. Ein Tisch hat höchste Priorität
„Ein Tisch ist mehr als ein Möbelstück, genauso wie Essen mehr als nur Treibstoff ist. Als ich vor vielen Jahren in mein erstes Zuhause gezogen bin, habe ich mir vor allem einen Tisch gekauft und nicht nur zum Essen, sondern auch zum Wohnen. '
2. Bei Tabelleneinstellungen ist weniger mehr
„Ich erinnere mich immer daran, dass meine Mutter fest entschlossen war, keine großen, blousigen Blumen auf dem Tisch zu haben weil sie sagte, es störe die Augen der Menschen und damit auch ihre Konversation, die vollständig sei nein-nein. '
3. Sie ist ein Unordnung und keine Angst, es zuzugeben
"Ich liebe einen überfüllten Tisch, je mehr Teile und Stücke über den Ort verteilt sind, desto glücklicher bin ich."
4. Ihr Backschrank hat sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt ...
Apropos elektrischer Crêpes-Hersteller in makellosem Zustand: 'Ich habe es gekauft, als meine Kinder noch recht klein waren, und jetzt sind sie in den Zwanzigern, aber ich lebe in der Hoffnung. Ich denke, jeder hat so einen Schrank unter der Treppe, vielleicht nicht so schlimm. Es begann als mein Backschrank, also verschiedene Dosen, die ich zu besonderen Anlässen benutze und die meine Küche nicht überladen wollen aufbewahrt], und dann wurde es zu einer Sammlung von Gegenständen, die ich für einen besonderen Anlass gekauft hatte, von dem ich geträumt hatte, dass er niemals passieren würde hat.'
5. Aber sie organisiert gern ihre Küche, wenn es so ist Ja wirklich außer Kontrolle geraten
„Ich habe mich in letzter Zeit ein bisschen um die Vorratsverwaltung gekümmert und festgestellt, dass meine Chili-Sammlung so groß geworden war, dass es an der Zeit war, ihr ein eigenes Regal zu geben. Der Hotspot, ich habe Saucen, ich habe Pasten, Flocken von überall, wo fange ich an? '
6. Sie liest gerne alte Kochbücher
"Ich liebe ein altes Kochbuch und bin immer auf der Suche nach Antiquariaten oder deren Online-Entsprechung."
7. Sie setzt sich für gefrorenes Gemüse ein…
"Es ist mir völlig peinlich, gefrorene Erbsen zu verwenden, wann immer ich kann, und ich bin sehr stolz darauf, dass Nigel Slater mich zur Königin der gefrorenen Erbsen gekrönt hat."
8. Sie hat bewiesen, dass es immer noch in Ordnung ist, einen Spiralizer zu haben
„Es ist mir etwas peinlich, zuzugeben, dass ich einen Spiralizer-Aufsatz gekauft habe. Ich habe kürzlich gelesen, dass die beiden Dinge, die am häufigsten an Wohltätigkeitsläden gespendet werden, Dan Brown-Romane und Spiralizer sind. Während Sie mich nie finden, Nudeln oder Zucchini zu machen oder irgendein anderes Gemüse zu formen, um sich als Pasta auszugeben, Ich habe festgestellt, dass der Spiralizer wirklich großartige Pommes Frites macht.'
9. Sie kann leicht in Versuchung geführt werden, wenn es um Küchenhelfer geht
„Ich habe kürzlich eine amerikanische Fernsehsendung gesehen und einen wichtigen Teil der Handlung verpasst, weil mich das Waffelessen so köstlich abgelenkt hat. Ich habe versucht, mich davon abzuhalten, eine Waffelmaschine zu kaufen, weil ich schon einmal auf diesem Weg war. Ich habe es nicht geschafft, aber dieses Mal habe ich geschworen, es nicht einfach in den Schrank zu legen und dann in den Wohltätigkeitsladen zu geben.
10. Und das bedeutet, dass sie gelegentlich lange Online-Einkäufe tätigt ...
'Die Gefahren des Online-Shoppings. Offensichtlich hatte ich mitten in der Nacht das Bedürfnis, ein Guacamole-Gericht zu bestellen. Sie könnten fragen, warum und ich würde nicht in der Lage sein, Ihnen zu antworten. Wie auch immer, aus irgendeinem Grund dauert es an. '
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