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Für uns vielbeschäftigten Typen (so ziemlich alle) wird Kaffee in erster Linie als Kraftstoff angesehen. Normalerweise wird es auf der Flucht als morgendlicher Koffeinschub konsumiert, bevor Sie in den Arbeitstag eintauchen.
Aber vielleicht ist es an der Zeit, die schwedische Herangehensweise an die Kaffeepause zu übernehmen, die, wie so viele Dinge, die aus dieser Bastion nordischer Traditionen hervorgehen, in ihrer Einfachheit sowohl praktisch als auch liebenswert ist.
In Schweden wird die Kaffeepause vormittags als "Fika" bezeichnet und ist nicht nur eine Gelegenheit zum Auftanken, sondern ein meditatives Morgenritual.
Nach dem Buch Fika: Die Kunst der schwedischen Kaffeepause, fika is, 'in dem Moment, in dem du eine Pause machst, oft mit einer Tasse Kaffee, aber alternativ mit Tee, und eine Backware findest, die du dazu kombinieren kannst... Aber das Wesentliche ist, dass du es tust, dass du dir Zeit für eine Pause nimmst: darum geht es bei Fika. '
Fika, normalerweise gegen 11 Uhr und immer mit einem Gebäck oder einem anderen Snack eingenommen, ist eine Gelegenheit, von Ihrem Tag zurückzutreten und Bilanz zu ziehen. Sitzen Sie mit Ihrem Kaffee - in einer echten Tasse, keine Tasse zum Mitnehmen! - ist ein Ritual, das Sie zwingt, Ihren anstrengenden Tag anzuhalten und sich einen Moment Zeit zu nehmen. Und ist das nicht etwas, was wir uns alle leisten könnten, um es öfter zu tun?
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Von:ELLE Decor US
