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Prinz Harry und Meghan MarkleDie Hochzeitstorte wird vom Konditor hergestellt Claire PtakKensington Palace, Inhaber der in London ansässigen Violet Bakery, hat bestätigt.
Ptak verwendet saisonale Bio-Zutaten und Buttercreme-Zuckerguss in limitierter Auflage für ihre Kuchen, die sie zum ersten Mal an einem Stand in Ost-London verkaufte Broadway-Markt vor der Eröffnung ihres Cafés im Jahr 2010.
Für ihre Hochzeitstorte haben Prinz Harry und Frau Meghan Markle die Konditorin Claire Ptak, die Inhaberin der in London ansässigen Bäckerei, ausgewählt @violetcakes. pic.twitter.com/Rx36WBt7kC
- Kensington Palace (@KensingtonRoyal) 20. März 2018
Während das fertige Design noch aussteht, ist das Details zu Harrys und Meghans Wahl schlagen vor, es wird von der Tradition der hoch aufragenden Obstkuchen brechen, die von königlichen Paaren im Laufe der Geschichte bevorzugt werden.
"Prinz Harry und Frau Markle haben Claire gebeten, einen Zitronen-Holunderblüten-Kuchen zu kreieren, der die hellen Aromen des Frühlings enthält", sagte der Palast in einer Erklärung. "Es wird mit Buttercreme bedeckt und mit frischen Blumen geschmückt." Der Palast bestätigte auch, dass Markle zuvor Ptak kennengelernt hatte; Sie hat sie einmal für ihre frühere Lifestyle-Website The Tig interviewt.
Viele der Hochzeitstorten, die Ptak auf Instagram geteilt hat, sind mit bunten frischen Blumen und Früchten sowie einer dicken Schicht Buttercreme geschmückt.
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Ein weiterer Blick auf den in Lorbeersirup getränkten und mit Vanilleschoten-Baiser-Buttercreme überzogenen Schoko-Teufels-Kuchen #violetweddingcakes #minaandfreddieswedding
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Während in Buttercreme gefrorene Kuchen heutzutage der Trend bei modernen Hochzeiten sind, war dies bei früheren königlichen Hochzeiten nicht der Fall. Hier ist eine Erinnerung daran, wie sie in den vergangenen Jahren ausgesehen haben.
Der Herzog und die Herzogin von Cambridge
Im Jahr 2011 entschieden sich Prinz William und Kate Middleton für ein traditionelles achtstufiges Design, das von der Geschäftsfrau Fiona Cairns entworfen wurde. Der Obstkuchen war mit weißem Zuckerguss bedeckt und mit Zuckerblumen dekoriert. Es wurde berichtet, dass das Ehepaar auch eine zweite Hochzeitstorte in Auftrag gab, die auf einem von Prinz Williams Favoriten beruhte - einem Schokoladen-Tiffin.
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Prinz Charles und Prinzessin Diana
Die offizielle Hochzeitstorte für diese Zeremonie von 1981 war ein Obstkuchen mit Frischkäse-Zuckerguss. Die zwei Meter hohe Kreation stammt von David Avery, dem Chefbäcker der Seestreitkräfte.
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Die Königin und Prinz Philip
Dieses reich verzierte sechsseitige, vierstufige Meisterwerk wurde für die Hochzeit der damaligen Prinzessin Elizabeth und Philip Mountbatten im November 1947 angefertigt.
Das fertige Produkt soll 88 kg wiegen. Es wurde von der in Reading ansässigen Keksfirma Huntley and Palmers hergestellt und mit königlichen Insignien verziert.
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Der Herzog von Kent und Katherine Worsley
Berichten zufolge brauchten zwei Männer sechs Wochen, um diesen drei Meter hohen Kuchen vor der Hochzeit des Herzogs von Kent im Jahr 1961 zuzubereiten. Das filigrane Design beinhaltete das neue Wappen des Paares, das in Zuckertafeln auf der Basisstufe von Hand bemalt wurde. Auf der mittleren Ebene befanden sich ein Motiv aus St. George und dem Drachen sowie die Yorkshire-Rose, während die Monogramme von Braut und Bräutigam - E in Hellblau und K in Pink - auf der obersten Ebene erschienen.
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Prinz Rainier III von Monaco und Grace Kelly
Das hoch aufragende Denkmal bei den Hochzeitsfeiern von Grace Kelly und Prinz Rainier III. Im Jahr 1953 war ein Hit bei bewundernden Gästen.
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Ein Blick auf die königlichen Häuser der Königin
Von:Harper's BAZAAR UK