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Das berühmte Lied "Ich schreie, du schreist, wir alle schreien nach Eis!" ist nie mehr zum Leben erweckt worden als bei Milchzug Café an einem typischen Freitagnachmittag. Tweens, Hipster, Omas und Touristen verlieren alle den Verstand, Cloud Cone in einer Hand, iPhone in einer anderen, während sie diese magische Kreation schnell einrasten lassen, bevor sie schmilzt.
Tom Mansell
Wolkenkegel - Eistüten, die in eine kissenförmige "Wolke" aus Zuckerwatte gewickelt und dann mit weichem Aufschlag und bunten Belägen gefüllt werden - werden schnell zu einem der am häufigsten verwendeten Desserts der Welt.
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Ein Beitrag von M I L K K T R A I N (@milktraincafe) am 31. Dezember 2016 um 08:43 Uhr PST
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Ein Beitrag von M I L K K T R A I N (@milktraincafe) am 31. Dezember 2016, um 15:44 Uhr PST
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Ein Beitrag von M I L K K T R A I N (@milktraincafe) am 19. Februar 2017 um 04:51 PST
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Und es gibt keinen Zweifel warum: Seit Mike Tran das in London ansässige Unternehmen eröffnet hat Eis Im August 2016 gab es eine Reihe um den Block für seine übertriebenen Leckereien. "Wir spinnen jeden Tag so viel Zuckerwatte, dass unser gesamtes Geschäft voll ist", sagt Tran, der täglich etwa 400 Wolkenzapfen schleudert.
Tom Mansell
Ein Cloud Cone ist aber nicht nur ein Augenschmaus: Der milchig weiche Aufschlag im Inneren schmeckt einfach köstlich. Der Laden verkauft drei Geschmacksrichtungen - Vanille, Schokolade und Matcha-Grüntee - sowie ein wechselndes Special wie Strawberry (denken Sie an erwachsenen Strawberry Quik) oder Black Sesame. Sie wählen Ihre Beläge aus: alles von Popcorn und Streuseln bis hin zu Oreos und gesalzenem Karamell.
Lindsay Funston
Tran fügte ursprünglich die "Wolke" als süßes Paar für seine japanisch inspirierten herzhaften Eiscremes hinzu. "Die Zuckerwatte entzieht Matcha den bitteren Bissen", sagt er. Aber der Trend erlangte so schnell weltweite Aufmerksamkeit, dass er begann, mehr "Vanille" -Geschmacksrichtungen zu integrieren.
Wenn Sie in Kürze nach Großbritannien reisen, ist ein Zwischenstopp in diesem echten Zuckerwatteland erforderlich.
Von:Delish US
