Kombinieren Sie in 2-Liter-Auflauf eine 12-Unzen-Packung frische Preiselbeeren, 3/4 Tasse Zucker und 1/4 Tasse Orangensaft oder Wasser. Mit Deckel oder belüfteter Plastikfolie abdecken und 7 bis 11 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, bis die Preiselbeeren platzen.
Mischen Sie 4 Esslöffel weiche Butter, 1 Tasse Keks oder Graham Cracker Crumbs, 1/4 Tasse fein gehackte Nüsse und 2 Esslöffel Zucker. Drücken Sie auf den Boden und die Seite der 9-Zoll-Glastortenplatte. Mikrowelle 2 bis 3 Minuten bis fest.
Stapeln Sie zum Toasten von Nussstücken 1/2 bis 1 Tasse in ein Glasmaß oder eine Schüssel (verteilen Sie sie nicht auf einem Teller, als wären sie auf einem Backblech im Ofen). Erhitze 1 1/2 bis 2 1/2 Minuten oder bis sie leicht gefärbt und aromatisch sind - und vergiss nicht, sie während des Mikrowellens ein paar Mal umzurühren.
In einem 2-Liter-Topf 1/2 Tasse Zucker, 1/4 Tasse Wasser und 2 Esslöffel Zitronensaft 2 Minuten erhitzen, um den Zucker aufzulösen. 4 geschälte Birnen mit den Stielen in die Mitte des Sirups legen. Mit einem Deckel oder einer belüfteten Plastikfolie abdecken und 10 bis 12 Minuten oder bis die Gabel weich ist kochen.
Kombinieren Sie in Glas Messbecher 1 Tasse getrocknete Semmelbrösel und 1 Esslöffel Öl oder Butter. 1 1/2 bis 2 1/2 Minuten rösten, bis sie braun sind. Es ist wichtig, zweimal anzuhalten und umzurühren.