Mögen Sie die Produkte, die wir ausgesucht haben? Nur zu Ihrer Information, wir können mit den Links auf dieser Seite Geld verdienen.
Koch, Autor und Fernsehmoderator der BBC Die kleine Pariser KücheRachel Khoo teilt ihre Ratschläge für stressfreie Feste und wie das Organisieren in der Küche den Urlaub zum Vergnügen für die Köchin und die Gäste macht.
1. Halten Sie Rezepte schnell und einfach
Im Laufe des Jahres haben Sie viele Möglichkeiten für weniger stressige Dinnerpartys, um kompliziertere Rezepte auszuprobieren. Machen Sie Ihren Urlaub einfach und unkompliziert. Wenn Sie Stift auf Papier bringen und Ihre Menüideen aufschreiben, können Sie Ihre Zubereitung optimieren und Katastrophen vermeiden - und Gerichte, die um Platz im Ofen kämpfen. Versuchen Sie für ein schnelles Dessert, Birnen oder Pfirsiche mit einer Vanilleschote, einem Schuss Butter und einem Schuss Honig zu rösten.
2. Überlassen Sie die Dinge nicht dem Zufall
Machen Sie einen Probelauf mit Ihrem Ofen, um Temperaturen und Garzeiten zu bestimmen, bevor Sie ein großes Bratenessen versuchen. Jeder Ofen variiert geringfügig, daher ist es eine gute Idee, sich mit Ihrem Ofen vertraut zu machen, bevor Sie in ein traditionelles Festmahl einsteigen.
Porträt: Tim Whitby / Stringer / Getty
3. Räumen Sie Platz in Ihrem Kühlschrank auf
Egal, ob sich Ihre Küche in einem Pariser Schuhkarton oder in einem großen Einfamilienhaus befindet, Sie können nie zu viel Platz in Ihrem Kühlschrank haben. Organisieren Sie sich so gut wie möglich und schaffen Sie Platz für Reste und Geschenke der Gäste. Und wenn Sie sie im Voraus kochen, können Sie auch den Urlaubsgeist wieder aufleben lassen!
4. Bleiben Sie auf Ihrem Stresslevel
Wenn Sie eine Pause vom Einkaufen, Kochen und Vorbereiten benötigen, sollten Sie sich eine Auszeit gönnen. Trinken Sie eine Tasse Tee, zünden Sie eine schöne Duftkerze an und atmen Sie tief durch. Es ist wichtig zu bestimmen, welche Aufgaben Sie an Gäste, Freunde, Familienmitglieder und Co-Hosts delegieren können. Die Gäste fühlen sich gerne hilfsbereit - bieten Sie Aufgaben an, damit die Leute am Tag mithelfen können. Zu den Aufgaben, die ich in meinem Haus delegieren muss, gehört das Schnitzen eines Truthahns oder Bratens oder das Abwaschen!
Dieser Artikel erschien ursprünglich auf housebeautiful.co.uk.
PLUS
Hängen Sie ein festliches Mittelstück mit Haus Schöne UK >>
12 tolle Weihnachtsgeschenke unter 25 USD >>
Weihnachtsdekorationsideen von Bloggern >>
12 Geschenkideen für Gastgeberinnen >>
Von:Haus Schöne UK