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Angesichts der wöchentlichen Ausflüge in unser lokales Sushi-Lokal wäre es nicht übertrieben zu sagen, dass wir große Fans von Japanisch sind Essen (unsere Bankkonten weniger), weshalb wir ziemlich schockiert waren, als wir herausfanden, dass wir dieses ganze Mal falsch Sushi gegessen hatten Zeit.
Es hat nichts damit zu tun, wie viele Bissen Sie ein Stück essen sollen oder wie Sie Ihre Stäbchen tatsächlich verwenden, sondern wie Sie Ihren Nigiri in Ihre Sojasauce tauchen.
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Nigiri ist das Sushi mit einem Stück Fisch auf einer geformten Reiskugel, von der wir alle angenommen haben, dass Sie es gemeint haben tauchte die untere Hälfte in die Sojasauce, es in den Reis getränkt und dann tauchte man es in Ihre Mund. Richtig?
Äh, falsch. Eigentlich sollst du das Stück Sushi mit deinen Stäbchen nach links drehen und stattdessen die Nigiri-Fischseite zuerst in die Sojasauce tauchen.
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Und während es einige ziemlich beeindruckende Essstäbchenfähigkeiten erfordert, macht es mehr Sinn - es bedeutet, dass Sie es nicht sind Sie würzen nur den Fisch und nicht den Reis, haben aber auch weitaus mehr Kontrolle darüber, wie viel Soja Sie haben wollen.
Sieht so aus, als ob unsere Sushigewohnheit zur Mittagszeit noch schmackhafter wird.
Von:Cosmopolitan UK
