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Wenn es um außergewöhnliche Wochenendfrühstücke geht, werden Pfannkuchen zu etwas ganz Besonderem. Sie sind das erste, woran viele Leute denken, vor allem, weil sie so einfach zu machen sind, aber das tut a kolossal Schlechter Service für das Wunder, dass French Toast gefüllt ist.
Zunächst mag es kompliziert erscheinen, aber vertrauen Sie uns: Wenn Sie ein Erdnussbutter-Gelee-Sandwich zubereiten und einen Pfannkuchen umdrehen können, können Sie gefüllten French Toast erobern.
Ernsthaft. Es beginnt mit der Herstellung Ihrer Füllung, wie zum Beispiel Erdbeerkäsekuchen (gewürfelte Erdbeeren, Puderzucker und Frischkäse). Mische es und schneide es auf Brot, als würdest du Butter:
Ethan Calabrese
Mach dir keine Sorgen, bis an die Ränder des Brotes zu kommen. Das wird dazu beitragen, dass es nicht durchsickert. Belegen Sie es mit mehr Brot, wie Sie es von einem normalen Sandwich gewohnt sind, und drücken Sie es vorsichtig nach unten, um es wirklich zusammenzuhalten. Machen Sie so weiter, bis Sie das gesamte Brot aufgebraucht haben - oder so viele gefüllte French Toasts gemacht haben, wie Sie möchten (also wieder alle).
Ethan Calabrese
Nehmen Sie eine flache Schüssel und schlagen Sie fünf Eier, 1/3 Tasse Milch, 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt und eine Prise Zimt zusammen. Rühre es richtig durch und zerbreche das Ei vollständig.
Ethan Calabrese
Jetzt können Sie die Pfanne (bei mittlerer Hitze) anheizen und Ihr erstes Sandwich in die Eimischung tauchen, wobei Sie es vollständig einweichen.
Ethan Calabrese
Werfen Sie den French Toast und lassen Sie ihm ein oder zwei Minuten Zeit, sich leicht golden zu färben. Nehmen Sie das magische Brutzeln wahr, wenn der French Toast in die Pfanne kommt.
Ethan Calabrese
Sobald beide Seiten leicht golden sind, können Sie das Meisterwerk auf den Teller legen. Übersteigen Sie es mit was auch immer Sie möchten (geschnittenes Obst, Puderzucker, ein Pint Eiscreme) und einem gesunden Schuss Ahornsirup.
Am schwierigsten wird es natürlich sein, eine Füllung zu finden, die Ihnen unbeschreibliche Freude bereitet. In diesem Sinne haben wir einige Vorschläge, beginnend mit dem oben genannten Erdbeerkäsekuchen:
Ethan Calabrese
Es ist gefüllt und mit frischem Obst belegt, daher ist es im Grunde genommen gesund.
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Ethan Calabrese
Diese dekadente, miese Paarung ist so richtig, dass es falsch sein sollte.
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Ethan Calabrese
Wir haben griechischen Joghurt wie Kuchenteig schmecken lassen und das Ganze dann mit einer Geburtstagskuchenglasur und zusätzlichen Streuseln gekrönt. Weil du das Beste verdienst.
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Ethan Calabrese
Nun gehe hinaus und verschlinge.
Von:Delish US