Beim Maxwell stellte seine neue Linie vor Von modularen, mischbaren Geschirr für Canvas Home teilte er die Entstehung der einzelnen Stücke und berichtete, wie ein zweiter Krieg zwischen England und Amerika in diesem Prozess knapp abgewendet wurde. (Zweifellos zu Mr. Carsons Erleichterung.)
Beginnen Sie mit der Platte. Duh. Es geht genau in die Mitte. Wenn Sie mehrere Gänge servieren, stapeln Sie diese vom größten zum kleinsten: Vorspeise, Salat, Vorspeise. Maxwell entwarf seine Linie, um in zwei Farben zu kommen, ein mattes Weiß und ein glänzendes Grau. Die Idee hier ist, dass Sie die zwei mischen und zusammenbringen oder einfarbig gehen können. (Maxwell ist ein Mixer.) Was auch immer Ihr Stil ist, die gedämpften Farben lassen das Essen im Mittelpunkt stehen, aber sie bringen etwas Wärme auf den Tisch, bevor etwas auf den Tisch kommt.
Schieben Sie das Besteck hinein. Die Leute sind immer noch verrückt nach der richtigen Besteckplatzierung, und Etikette-Schreiber müssen sich darüber freuen. Aber es ist so einfach: Gabelung nach links; Messer auf der rechten Seite mit dem Löffel auf der rechten Seite nach innen schauen (was es schneiden wird). Die Serviette geht unter die einsame Gabel.
Nivellieren Sie es mit Bettwäsche. Die ganze Inspiration für Maxwells Linie stammte aus den klassischen französischen Cafés, "in denen es nur auf das schmackhafte Essen ankommt". Zu diesem Zweck übernahm Maxwell die französische Idee der Verwendung ein einfacher Tischläufer als doppeltes tischset, nachdem man frustriert war, dass amerikanische tischdecken oft nicht für amerikanische tische zugeschnitten sind. Er wählte drei Stimmungen - natürlich, Lachs und Wein - die er morgens, mittags und abends vorschlägt und mit denen er sich abstimmen kann passende Servietten. Er schlägt aber auch vor, von seiner Formel abzuweichen und Farben zu mischen - sie ergänzen sich.
Halte es glasig. Maxwells French-Cafe-Ästhetik begann mit den Gläsern, die von einem französischen Satz inspiriert sind Er fand Gläser in drei Größen, die „für jeden Anlass zum Trinken geeignet sind“ gerade klein, mittel und großSie können alles von Wasser zu Whisky trinken. (Obwohl Maxwell sich beeilt hat hinzuzufügen, hat er etwas Design in die mittlere Größe geschlichen und es "oben mehr gekrümmt, um das Aroma eines Weiß- oder Rotweins für ein volles Geschmackserlebnis zu halten".)