Eingebettet in eine ruhige Ecke am Stadtrand von Lafayette, Aaah! T’Frere’s ist kein durchschnittliches Bed & Breakfast, sha. Dieses akadische Kolonialhaus aus dem Jahr 1880 befindet sich im Herzen des Cajun-Landes. Auch wenn Sie kein Französisch sprechen, werden Sie sich gleich nach dem Betreten der Eingangstür wie zu Hause fühlen.
Bei unserer Ankunft wurden wir mit zeremoniellen T'Juleps und Krabbencrustards begrüßt, bevor wir zurück zu unseren Häusern gingen Zimmer in der Garçonnière (oder Junggesellenabschied), in der der Sohn der Familie lebte, bevor er auszog besitzen). Wir bekamen eine herzliche Bienvenue von den Besitzern und wurden losgeschickt, um eine warme Nacht in Louisiana zu genießen.
Nachdem wir unsere Speiseröhre mit Langusten-Etoufée, gebratenem Wels und Boudin gefüllt hatten, gingen wir zurück zu T’Frere’s, wo wir einige Mitgäste trafen, die schon ein paar Nächte dort waren. Wir haben uns ein paar Leckereien im Gästekühlschrank geholt und uns für den Abend auf der hinteren Veranda getroffen.
T’Frere’s ist in Lafayette dafür bekannt, vom Geist von Amelie Comeaux heimgesucht zu werden, einer jungen Mathematiklehrerin, die im Alter von 32 Jahren an den Folgen eines Sturzes starb. Sie lebte im Haus ihres jüngeren Bruders oder seiner Schwester, nachdem sie im selben Jahr ihren Ehemann und ihr kleines Baby auf tragische Weise verloren hatte.
Es ist bekannt, dass Amelie Töpfe und Pfannen knallt, Lichter ein- und ausschaltet und von Zeit zu Zeit sogar bei den Mathe-Hausaufgaben hilft. Unsere neuen Freunde hatten eine Begegnung mit ihr in der Nacht vor unserer Ankunft. Sie schalteten mitten in der Nacht einen Fernseher ein und ein Licht aus, während sie noch wach waren. Zum Glück für uns bleibt Amelie immer im Haupthaus und geht nie wieder ins Garçonnière, also wir schlief friedlich in der Abendbrise, glücklich, die Cajun-Geschichte, das Essen und den warmen Geist an zu genießen T’Frere’s.
Ich mag die Symmetrie einer Neujahrsresolution, aber es fällt mir schwer, sie zum Laufen zu bringen. Deshalb habe ich in den letzten Jahren eine andere Neujahrstradition begonnen: Ich teile meine Ziele und Absichten für das kommende Jahr, zusammen mit dem, worauf ich mich im kommenden Jahr am meisten freue.
Laura Schocker
6. Januar 2020
Zu diesem Zeitpunkt sind Sie wahrscheinlich wirklich bereit, die Artikel zu "Neues Jahr, neues Ich" nicht mehr zu sehen. Der Januar ist ein Monat, von dem viele Branchen im Bereich Marketing profitieren. Können Sie ihnen die Schuld geben? Der Beginn des neuen Jahres bedeutet einen Neuanfang für alle, und viele Menschen sehen darin eine Möglichkeit, ihr persönliches oder berufliches Leben neu zu gestalten. Aber manchmal ist der größte Fehler, den jemand machen kann, wenn er in ein brandneues Jahr einsteigt, zu groß zu denken.
Olivia Muenter
3. Januar 2020
Wenn Sie ein Tierfreund sind, der in einer kleinen Wohnung lebt, haben wir eine gute Nachricht: Ihre Quadratmeterzahl muss Sie nicht vom Erwerb eines Hundes ausschließen. Hundetrainer Russell Hartstein, CEO von Fun Paw Care Puppy und Dog Training in Los Angeles, sagt, dass Hunde Zeit sind intensiv, nicht platzintensiv - was bedeutet, dass die Zeit, die Sie mit ihnen verbringen, letztendlich mehr zählt als Ihre Größe Zuhause.
Ashley Abramson
2. Januar 2020
