Jedes Jahr, wenn sich die Blätter zu drehen beginnen und Leckereien mit Kürbisgeschmack allgegenwärtig werden, beginnen wir, über Thanksgiving und seine ikonische Verbreitung im Herbst nachzudenken. Wie kann Ihr Mund nicht bei dem Gedanken an Apfelkuchen, gebratenen Truthahn und karamellisiertes Erntegemüse wässern?
Aber seien wir ehrlich, der Türkei-Tag ist eine TONNE Arbeit. Oft beginnt die Zubereitung von Speisen erst Tage im Voraus, und wer von uns hat noch nicht diesen Moment erlebt? Morgen, wenn Sie feststellen, dass sich nur noch ein halber Stück Butter im Kühlschrank befindet und jeder Lebensmittelladen kilometerweit ist geschlossen?
Sparen Sie sich dieses Jahr den Ärger und nutzen Sie die unzähligen Lieferservices für Lebensmittel, mit denen uns das Internet heute bereichert hat. Wir sagen es Ihnen, Sie werden es nicht bereuen.
Sprechen wir zuerst über die Türkei. Das Braten eines Vogels auf den richtigen Gargrad, der noch saftig und durchgebraten ist, ist ausgesprochen hart. Ganz zu schweigen von der Arbeitsintensität all dieser Basteleien. Es gibt jedoch Unternehmen, die nicht nur kochen, sondern Ihren Vogel perfekt rauchen. Holen Sie sich einen würzigen Vogel aus
Greenberg Smoked Turkey oder New Braunfel's Smokehouse. Und wenn Sie lieber etwas vor Ort abholen möchten,Vollwert-Markt bereitet auch einen Truthahn aus Freilandhaltung für Sie vor - und die Suche nach einem Truthahn in der Nähe sollte so einfach wie ein Kürbiskuchen sein.Für die Extras, warum nicht ein wenig kreativ werden und Thanksgiving modern und global interpretieren? Sie können sich immer auf Ihre lokalen Imbissbuden verlassen. Macht der Indianer in deiner Nähe einen Killer Aloo Gobi? Dann begrüße es an deinem Erntedank-Tisch! Sie könnten sogar wild werden und Küchen mischen und kombinieren (stellen Sie nur sicher, dass die Orte tatsächlich für den Urlaub geöffnet sind).
Wenn Sie befürchten, dass Ihre Tischkameraden das traditionelle Zeug vermissen, gibt es viele Stellen, an denen Sie ihren Auflauf mit grünen Bohnen erhalten. Unterschätzen Sie nicht Unternehmen, die das ganze Jahr über Fertiggerichte und Geschenkkörbe liefern. Williams-Sonoma liefert dir ein ganzes Thanksgiving-Fest (wir reden auch über Desserts) mit einem Willie Bird-Truthahn aus Freilandhaltung. (Cheddar-Schnittlauch-Kartoffelpüree? Verkauft.) Zusätzlich Harry und David bietet Angebote wie Parmesan-Rahmspinat, Gruyere- und Knoblauchkartoffelpüree sowie Mangold- und Artischockenfüllung. Dean & Deluca Es gibt auch lecker klingende Häppchen wie geschlagene Süßkartoffeln mit kandierten Pekannüssen und Maisbrotfüllung. Klar, wir erfinden das Rad hier nicht neu, aber wenn Sie auf der Suche nach Zuverlässigkeit sind, lassen Sie diese Profis von Tür zu Tür ihre Sache machen.
Und wenn Sie etwas brauchen, um die Gäste vor dem Main Event zu beschäftigen, dann sind Sie bei Indie Food Purveyor genau richtig Mund hat ein Thanksgiving-Auftakt Set mit handwerklich gerösteten Nüssen, Marmeladen, Tapenade, Crackern und Gurken - genau die Art von Bissen, nach denen wir uns während der Cocktailstunde sehnen.
Sie müssen auch keine Vorbereitungsarbeiten durchführen, um ein leckeres Gebäck auf magische Weise zum Vorschein zu bringen. Michigan Grand Traverse Pie Company macht den typischen Kirschkuchen des Staates mit Streuseln. Gehen Sie traditionell mit einem Apfel oder Kürbis Dessert aus Süße Torten in Napa, Kalifornien. Oder versuchen Sie es für kreativere Aromen Butter & ScotchS'mores Pie oder Bourbon Ginger Pecan.
Lassen Sie dieses Jahr die Zusteller die ganze Arbeit erledigen und sich zurücklehnen, etwas fernsehen und ein leckeres Abendessen genießen, das mit Liebe zubereitet wurde - nur von jemand anderem.