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Nichts verwandelt einen fröhlichen Koch in einen verwirrten, wie in Schubladen zu stöbern oder die Küche zu zerlegen, um die notwendigen Werkzeuge auszugraben. Lass dich nicht zum Erntedankfest von dir leiten. Für eine reibungslos funktionierende Küche - und vor allem für einen lächelnden Koch - müssen Sie alles beseitigen, was vor dem großen Tag nicht in Ihrer Küche sein muss.
Diese Küchenartikel müssen keine wertvollen Immobilien in erstklassigen Lagen Ihrer Küche belegen. Dinge, die Sie nur ein paar Mal im Jahr benutzen, sollten an schwer zugänglichen Stellen oder, wenn Sie Platz haben, an einer anderen Stelle im Haus aufbewahrt werden, beispielsweise in einem Schrank in der Garage.
Bonus: Wenn Sie diese Dinge jetzt ausgraben und aus dem Weg räumen, wissen Sie genau, wo sie sind, wenn Sie sie am großen Tag brauchen.
Wenn Sie sich die Zeit nehmen, um hinter die Kulissen zu blicken, zahlt sich dies nicht nur am größten Kochtag der Saison aus, sondern bietet Ihnen auch das ganze Jahr über eine effiziente Küche.