Los Angeles Designer Wendy Haworth wurde beauftragt, dem Cafe Gratitude-Team eine Portion Wärme zu spenden, Komfort zu schaffen und in den Büros viel Arbeitsfläche zu schaffen. Das Projekt nahm das, was einst ein dunkles Interieur war, und verwandelte es in ein Licht, das die Produktivität steigert (die hohen) Holzbalkendecken!) und mit einer Vielzahl von beruhigenden Materialien und Farben ausgestattet, die die Gesundheit und Nachhaltigkeit des Restaurants widerspiegeln Ethos.
Dieser Raum war anfangs sehr dunkel und mit dunklem Teppichboden abgeschlossen. Gemeinsam mit dem Team von Cafe Gratitude wollten wir einen Raum schaffen, der hell, luftig und offen ist. Wir haben die Decke angehoben und freigelegt, Oberlichter ausgestanzt, Wände abgerissen und eine große, maßgefertigte Stahlfensterwand hinzugefügt, damit das Licht ungehindert durch den Raum reflektiert werden kann.
Was die Möbel angeht, benötigten wir einen großen Besprechungstisch, an dem die Baupläne einfach erstellt werden konnten. Deshalb beschlossen wir, zwei große Big Sur-Tische von Crate & Barrel zusammenzustellen. Um den Umfang des Raums herum installierten wir maßgefertigte Arbeitsplätze, die einfach lange Wandtische waren. Wir schoben einen Ablagespeicher darunter, der jede Arbeitsstation kennzeichnete, und stellten eine Speicherlösung bereit, die übersichtlich und rationalisiert war. Die offene Küche und der Loungebereich wurden im Loft-Stil der Büroräume gestaltet und mit Vintage-Akzenten und Möbeln dekoriert.