Letzte Woche hat uns Jeanine geschenkt Fünf Gründe, um einheimische Pflanzen zu kaufen. Mehrere Bauernhöfe in New England verkaufen Pflanzen auf Bauernmärkten in der ganzen Stadt. Aber es gibt immer noch ein paar Gartencenter hier in der Stadt, in denen Bostoner ihre Blüten und Grüns bekommen können. Einer unserer Favoriten ist Allandale Farm.
Die Allandale Farm an der Grenze zwischen Brookline und Jamaica Plain ist Bostons älteste und einzige bewirtschaftete Farm. Seit über 250 Jahren bebauen sie den Boden in dieser bukolischen Ecke der Stadt mit biologischen Methoden. Die Farm ist spezialisiert auf robuste einjährige und mehrjährige Pflanzen, Schnittblumen und Gemüse der Saison, Zwiebeln und Samen, Behälter, Bodenverbesserungen, Gartengeräte, frische einheimische Truthähne und Weihnachten Bäume. Für die Menschen in der Region gibt es ein CSA-Programm (Community Supported Agriculture), zu dessen Anteilen Produkte, Eier, Fleisch und Blumen gehören.
Ihr Hofstand bietet nachhaltig angebaute frische Produkte und Honig aus dem eigenen Bienenhaus sowie eine schöne Produktpalette von anderen lokalen oder MA-Herstellern wie
Klares Mehlbrot, Sehr bescheidene Torte, Redeye Rösterkaffee, und Crescent Ridge Dairy. Eine Auswahl an handwerklichem Käse, frischen Nudeln und Saucen runden das Angebot ab.Während des Sommers bietet die Farm ein Tagescamp für Kinder im Alter von 5 bis 10 Jahren an, in dem sie in einer wirklich magischen Umgebung unter freiem Himmel die landwirtschaftlichen Tätigkeiten hautnah miterleben können. Neben dem Camp bieten sie Vorführungen und Workshops an, von der Aussaat über das Beschneiden bis hin zur Herstellung von Apfelwein und Vogelscheuchen. Wenn Sie das nächste Mal auf dem Markt für Pflanzen sind, sollten Sie einen Besuch in einem der Gartencenter in Ihrer Nachbarschaft in Erwägung ziehen. Sie erhalten nicht nur gesündere Pflanzen, sondern tragen auch dazu bei, dass die städtische Landwirtschaft lebendig bleibt.
