Wir wählen diese Produkte unabhängig voneinander aus. Wenn Sie über einen unserer Links kaufen, verdienen wir möglicherweise eine Provision.
Um die perfekte Mischung aus edlen, cleveren und umweltbewussten Elementen zu kreieren, muss man es manchmal einfach selbst tun. Genau das hat die Bäckerin und Unternehmerin Tori Vaccher entdeckt, als sie sich daran machte, ihre erste Bio-Bäckerei und ihr erstes Bio-Café zu eröffnen. Nachdem die Zusammenarbeit mit einer Innenarchitektin, die ihre Vision nicht ganz teilte, Zeit gekostet hatte, reiste Tori frustriert direkt nach NYC, um ein Wochenende voller Entdeckungen zu verbringen.
Tori machte Fotos von den unendlich inspirierenden Boutiquen, Restaurants, Cafés und Bäckereien des Big Apple und war fest entschlossen, das Projekt zu übernehmen und ihre Designträume Wirklichkeit werden zu lassen. Obwohl die Expedition mehr Ideen hervorbrachte, als sie möglicherweise in Torontos niedlichste Bäckerei der gehobenen Klasse einbauen konnte, festigte sie den Ansatz, von dem sie wusste, dass er die ganze Zeit über möglich war.
Das Ergebnis ist eine schöne Balance zwischen Toris raffiniertem Geschmack und der typischen hausgemachten Atmosphäre. Klassische Vertäfelungen, Tapeten im Vintage-Stil und weiße Regale mit Einweckgläsern aus Porzellan mischen sich mit industriellen Elementen - einer wiederverwendeten DIY-Pfeifentheke Holz-Tischplatten, große Industrie-Schneebesen-Pendelleuchten - alles handgefertigt von Tori und ihrer Familie aus Materialien, die so hochwertig sind wie die, die für ihren sorgfältig zubereiteten Veganer verwendet werden Rezepte. Sogar die Designer-Hanfuniformen des Personals wurden absichtlich im Stil eines „Vintage-Gemischtwarenladens“ gestaltet und verleihen der ohnehin schon entzückenden Atmosphäre eine weitere clevere Note.
Bei der Benennung ihres Geschäfts entschied sich Tori dafür, den Fokus auf ihre köstlichen, gebackenen Kreationen zu richten. Sie verbirgt zwar nicht die Tatsache, dass der Speck in der B.L.T. wird aus hickorygeräucherter Ahornkokosnuss hergestellt, die Eiscreme-Kekssandwiches enthalten keine Unze Deutsch:. Englisch: www.mjfriendship.de/en/index.php? op...39&Itemid=32 Sie weiß, dass die gesamte Verpackung biologisch abbaubar ist und dass das engagierte vegane Kontingent sie mit oder ohne dieses Etikett auf dem Etikett findet Markise. "Ich wollte Menschen, die nicht wissen, wie lecker Leckereien sein können, die frei von tierischen Zutaten, Konservierungsstoffen, raffiniertem Zucker und unnötigen Zusatzstoffen sind, nicht verschrecken." Das Café / die Bäckerei bietet auch eine anständige Auswahl an glutenfreien Speisen und setzt einen kreativen Akzent auf traditionelles Leckereien - Campfire Cornbread mit Jalapenopfeffer, Chai Spiced Pear Muffins und Cranberry Pistachio Biscotti, um nur einige zu nennen wenige. Zwischen dem stilvollen Dekor und den durchdachten Entscheidungen, die getroffen wurden, um die Umweltbelastung zu verringern, kann man das mit ziemlicher Sicherheit sagen Toris Bakeshop bietet viel mehr als nur Bio-Backen!
Lieblingselement: Die wiedergewonnenen Kirchenfenster, die die Küche und das Café verbinden, die industriellen Edison-Glühbirnen, die Eingangstür (die original für das Gebäude ist), unser Speck!
Größte Herausforderung: Den Backraum für entspanntes Sitzen opfern, den Keller ausgraben, um Waschräume einzurichten, und uns selbst zu schnell entwachsen.
Was Kunden sagen: "Welche Farbe hat deine Tür?", "Wo kann ich deine Lichter kaufen?", "Ist es in Ordnung, wenn ich meine Schuhe ausziehe?"
Stolzeste DIY: Wir haben versucht, so viele Dinge wie möglich selbst zu tun. Top 3: Fertigstellung der Tische im Hinterhof meiner Eltern (die Fertigstellung dauerte 2 Wochen), die Stahlstange Kick-Bar und Ledge-Bar (die wir mehrmals im Home Depot nachgeschnitten haben) und der Industrie-Schneebesen Beleuchtung. Aber ich kann nicht glauben, dass ich diese Babys gemacht habe - sie waren die Arbeit meines erstaunlichen Vaters und meiner Brüder!
Bester Ratschlag: Manchmal ist etwas, das „gut entworfen“ ist, möglicherweise nicht gut dafür entworfen Sie. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass es sich um Ihren Bereich handelt. Dies bedeutet auch, dass Sie einen Bereich ändern können, wenn ein Element nicht so aussieht, wie Sie es sich vorgestellt haben.
Traumquellen: Meine Familie. Sie unterstützen nicht nur im Allgemeinen, sondern sind auch hervorragende Handwerker mit Fähigkeiten, die ich noch entdecke. Wir sprechen die gleiche Sprache, was unabdingbar ist, wenn ein Raum von Grund auf neu erstellt und so gestaltet werden soll, dass er eine bestimmte Form annimmt.
