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Seit dem Umzug sind wir mit einer sehr kleinen Küche fertig geworden, die täglich mindestens zwei warme Mahlzeiten und eine erhebliche Menge an Backwaren verbraucht. Die Einschränkung hat jedoch ihre Vorteile. Sie zwingt uns dazu, Qualität vor Quantität zu betrachten, wenn wir unsere Kochgeräte auf das Wesentliche beschränken und versuchen, eine effiziente, funktionierende Küche einzurichten.
Wir haben die Gelegenheit begrüßt, in unserer neuen Küche mit allen neuen Werkzeugen, die ausschließlich uns gehören, neu anzufangen. Aber wo soll ich anfangen?
Wenn Sie Pfannen auf allen vier Brennern und etwas im Ofen haben, ist es hilfreich, eine zusätzliche Uhr zu haben, um den Überblick zu behalten.
Wir mögen Diese ultradünne LCD-Küchenwaage aus Edelstahl (16,97 USD, zum Verkauf ab 49,99 USD) nach Konzept: Küche mit Tara-Funktion zum Abziehen des Behältergewichts von der angezeigten Gesamtmenge. Nützlich beim Backen, insbesondere wenn Sie ein Rezept befolgen, bei dem Gewichtsmessungen anstelle von metrischen Einheiten verwendet werden.
Mehr als nur Werkzeuge
Trotz ihrer räumlichen Qualitäten wären wir ohne verloren kleine Geräte wie unser Mixer und unsere Küchenmaschine, und unser Crockpot hilft uns mit unseren begrenzten Kochflächen (wir haben keine Mikrowelle, es war also bisher zu 100% ein Ofen). Wir überlegen, ob wir noch einen Reiskocher und einen Toaster anschaffen sollen.