Q: Ich habe vor kurzem einen kleinen Kräutergarten gekauft - mein erster! Aber ich bin mir nicht sicher, wie ich mich darum kümmern soll. Wie oft muss ich für grundlegende Kräuter gießen? Soll ich Dünger kaufen? Und welche Marken würden Sie empfehlen? Gibt es eine vertrauenswürdige Website, auf der ich relativ wenig online kaufen kann (da mein „Garten“ so klein ist)? Oder haben Sie Geschäfte in New York, die Sie empfehlen würden?
Editor: Leslie, herzlichen Glückwunsch zu deinem ersten Kräutergarten! Die gute Nachricht ist, dass Kräutergärten unserer Erfahrung nach sehr einfach zu züchten und zu pflegen sind:
Zuerst möchten Sie sicherstellen, dass sie in einem gut beleuchteten Fenster sitzen - Südlage ist am besten, aber jedes Fenster, das eine lange Sonneneinstrahlung hat, funktioniert.
Zweitens, übergießen Sie die Pflanze nicht. Wie bei anderen Zimmerpflanzen müssen Sie die Pflanze nur etwa einmal pro Woche gießen. Wenn Sie sich nicht sicher sind, stecken Sie Ihren Finger etwa einen Zentimeter in den Boden. Wenn er trocken ist, muss er gewässert werden! Achten Sie auch darauf, nur den Boden / die Wurzeln zu gießen, nicht die Blätter. Wie bei jeder anderen Pflanze, wenn die Blätter gelb werden, gießen Sie wahrscheinlich zu viel. Vergewissern Sie sich, dass in Ihrem Topf genügend Wasser vorhanden ist, und lassen Sie die Erde zwischen den Gießvorgängen trocknen.
Achten Sie außerdem darauf, die Blätter zu pflücken, um das Wachstum zu fördern, und lassen Sie keine Blumen blühen. Wenn Sie sehen, dass Ihre Pflanzen zu blühen beginnen, pflücken Sie die Blüten sofort, da die Pflanze sonst ihre Energie in die Erzeugung von Blüten anstelle von Blättern steckt.
Schließlich ist Dünger wahrscheinlich nicht notwendig, aber wir lieben Drammatic "K" Earth Friendly Fertilizer für unsere Kräuter- und Gemüsegärten - es ist biologisch, kann für Innen- und Außenpflanzen verwendet werden und wirkt wie ein Zauber. Möglicherweise finden Sie kleine Behälter mit etwas Ähnlichem, oder ein wirklich netter Gartenladen oder eine Gärtnerei sind bereit, Ihnen einen Teil davon zu verkaufen.
Denken Sie daran, dass jede Pflanze anders ist. Wenn Sie also Probleme haben, fragen Sie einfach Ihren örtlichen Blumenladen oder Ihre Baumschule um Hilfe. Persönlich halten wir den Union Square Greenmarket für eine großartige Ressource.