Sie haben wahrscheinlich einige der wirklich merkwürdigen Automaten Japans gesehen oder gehört, aber das ist eine schöne Überraschung. Diese tragbaren Gartenautomaten können viel Gemüse anbauen, was sie zu einer interessanten Lösung für städtische Umgebungen macht, in denen wachsende Vegetation ein Problem darstellen kann.
Einer der Gründe, warum dies eine gute Nutzung der Technologie ist, ist, dass diese Maschinen tatsächlich ohne Sonnenlicht produzieren können. Dies ist hauptsächlich auf 12 40-W-Leuchtstofflampen zurückzuführen, die in einer Maschine untergebracht sind. Die Farm des Küchenchefswurde von Dentsu kreiert und kann 60 Köpfe Salat produzieren - außergewöhnliche 20.000 Köpfe pro Jahr! Insgesamt rechnet Dentsu damit, dass sich die anfänglichen Investitionen der Nutzer in etwa fünf Jahren amortisieren werden.
Bei 13 'Wb 4,6' T x 7,5 'H handelt es sich bei der Zielgruppe für die Maschine um Restaurants. Chef's Farm verfügt über fünf Nährkulturbetten, die jeweils auf langen und dünnen Metallrahmen montiert sind. Die Salatsamen werden in Schwämmen in Rahmen gepflanzt, die manuell bewegt werden müssen.
Die Maschinen wurden letzten Sommer in Japan für rund 90.000 US-Dollar verkauft. Die Beleuchtungseinrichtung, die Kulturlösung und die Temperatur können für jedes Bett geregelt werden, und es können gleichzeitig fünf verschiedene Gemüsesorten angebaut werden.
Das wäre ziemlich cool in Amerika zu haben. Auch wenn die Nutzung lokaler Farmen eine großartige Lösung für Lebensmittel darstellt, ist dies für manche Menschen nicht immer möglich, sodass dies möglicherweise eine gute Alternative ist.