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Das Kochen zu Hause ist lobenswert. Wenn wir so viele andere Möglichkeiten haben - sei es Essen gehen, Essen zum Mitnehmen bestellen oder Fertiggerichte der einen oder anderen Art kaufen -, nehmen Sie sich die Zeit, um Mahlzeiten zu planen und einzukaufen Zutaten zu einer selbst zubereiteten Mahlzeit zu verarbeiten, zeigt, dass man sich für ein entspannendes Hobby einsetzt, Geld spart oder entschlossen ist, so gesund wie möglich zu essen möglich. Aber es ist nicht immer einfach. Hier ist eine einfache Möglichkeit, die Belohnungen für kaum zusätzlichen Aufwand zu verdoppeln:
Wenn Sie Ihre Mahlzeiten planen, verdoppeln Sie die Portionsgröße, für die Sie einkaufen und kochen, mindestens für ein oder zwei Mahlzeiten pro Woche.
Auf diese Weise machen Sie doppelt so viele Mahlzeiten ohne die mentale oder physische Energie, die erforderlich ist, um ein zusätzliches komplettes Abendessen zu planen. Es ist viel einfacher, zwei zusätzliche Zwiebeln aufzunehmen, zu hacken und zusammen mit dem zu kochen, was Sie sowieso kochen würden als das Schneidebrett herauszuziehen, waschen Sie das Messer und das Schneidebrett und alle Gerichte, die es zum Kochen brauchen würde Sie. Dies gilt für jede Komponente der Mahlzeit, die Sie zubereiten.
Wenn Sie fertig sind, bewahren Sie sofort die Hälfte Ihrer Fertiggerichte auf. Wenn es Ihnen nichts ausmacht, innerhalb einer Woche ein paar Mal dasselbe zu essen, bewahren Sie es im Kühlschrank auf. Wickeln Sie es alternativ in einen Beutel oder eine Auflaufform ein, schreiben Sie eine Notiz, um Sie an den Inhalt zu erinnern und wie Sie ihn wieder aufwärmen können, und bewahren Sie sie im Gefrierschrank auf.
Ein Vorrat an Tiefkühlgerichten kann Ihrem Haushalt leicht hundert oder mehr Dollar im Monat ersparen, indem Sie sparen Geld fürs Essen in der Not und für die zusätzlichen Fahrten zum Lebensmittelgeschäft, die sich mit all ihren Nebeneffekten summieren Einkäufe.
Wenn Sie sich ein wenig mehr anstrengen, um zwei Mahlzeiten pro Woche zu verdoppeln, steigt der Wert eines Monats auf Einmal in der Woche Gefrierschrank Mahlzeiten in ein paar Wochen und macht den Job (oder die Freude!) des Kochens exponentiell erfreulicher.
