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Für die meisten Leute ist ein Tutorial über das Zubereiten von gegrilltem Käse wahrscheinlich mit dem Binden Ihres Schuhs vergleichbar, aber eine Freundin hat sich kürzlich darüber beschwert, dass ihre 3-Jährige gegrillten Käse ablehnt Käsesandwich mit der geringsten Andeutung von Brennen (das Abkratzen der verbrannten Teile in den Müll täuscht sie nicht!), also teilte ich mit ihr zwei kleine Tipps, um es jedes Mal perfekt zu machen.
7. Kochen Sie etwa 2 Minuten lang (wenn Sie sich Sorgen machen, können Sie den Boden überprüfen, um sicherzustellen, dass er nicht brennt), bis das Brot goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist. Eine mittelschwere Hitze sollte ein Verbrennen verhindern.
Zusätzliche Bemerkungen: Dies ergibt ein weiches Sandwich (immer noch mit etwas Knusprigkeit auf dem Brot), wie Sie es vielleicht in einem Diner finden und wie ich viele Kinder gefunden habe. Verwenden Sie für eine noch knusprigere Textur nicht die Abdeckung. Ich halte es normalerweise einfach mit Käse als Füllung, aber wenn Sie es mischen möchten, versuchen Sie, Schinken oder Schinken, Apfelscheiben oder Chutney hinzuzufügen. Beachten Sie, dass ich hier einen halbharten, extra scharfen New Yorker Käse verwendet habe. Amerikanischer Käse schmilzt schneller und benötigt daher weniger Zeit in der Pfanne.