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Grillen kann eine ganzjährige Aktivität sein, aber der Sommer ist eine besonders beliebte Zeit, um im Freien zu kochen. Nicht nur das warme Wetter und die längeren, leichteren Tage sind gute Gründe, nach draußen zu gehen, sondern dasselbe schöne Wetter kann auch dazu führen, dass das Kochen im Inneren (und das Vorheizen des Ofens) unerträglich erscheint. Einfach zubereitetes Fleisch und Gemüse können sich mit minimalem Aufwand ausgesprochen besonders anfühlen.
Bei all dem zusätzlichen Grillgebrauch in den Sommermonaten kann es daher wichtig sein, Ihrem Grill für seine harte Arbeit Aufmerksamkeit zu schenken. Das Reinigen eines knusprigen Grillrosts kann schmutzig und frustrierend sein. Sie können auch unser Rezept für eine schrubberfreie Reinigung verwenden, bei der kein Fett für den Ellbogen erforderlich ist und der Rost wie neu glänzt. Sie brauchen nur ein paar grundlegende Haushaltsreinigungsmittel. Da sowohl Essig als auch Ammoniak handliche Allzweckreiniger sind, sind sie gut unter Ihrem Waschbecken oder überall dort aufzubewahren, wo Sie Ihre Reinigungsmittel aufbewahren. Ihre schöneren Essigsorten können dann zum Kochen verwendet werden, nicht zum Putzen.
1 Platzieren Sie Ihre knusprigen Grillroste draußen in einem Plastikmüllsack. Wenn Sie keinen Garten haben, funktioniert auch ein sicherer Balkon. Es kann einfach unordentlich werden, wenn man es drinnen macht.
2 Mischen Sie den Ammoniak und weißen Essig zusammen. Fügen Sie Backpulver hinzu (vorsichtig, aber schnell) und gießen Sie es in einen Beutel. Beutel verschließen und schütteln, um den Rost innen zu beschichten. Wenn Sie sich wegen der Schaumbildung Sorgen machen, können Sie nur Ammoniak und nichts anderes verwenden. Diese Kombination reinigt jedoch auch die härtesten verbrannten Lebensmittel.
3 Lassen Sie es 24 Stunden in der Sonne liegen und nehmen Sie den Rost aus dem Beutel. Mit einem Schlauch abspülen (oder bei Bedarf in Ihrem Spülbecken). Sie sollten nichts schrubben müssen, da die Reinigungslösung alle Lebensmittelpartikel aufweicht und zersetzt und das Wasser sie wegspülen kann.