Sie suchen nach einer Möglichkeit, den Verpackungsabfall erheblich zu reduzieren? Ein Besuch in Ihrem örtlichen Sammelbehälter bietet dies, plus die Möglichkeit, Geld zu sparen, nur das zu kaufen, was Sie benötigen, und neue Lebensmittel mit minimalem Investitionsaufwand zu probieren. Gehen Sie wie folgt vor, um zu schöpfen und zu lagern:
1. Suchen Sie einen Lebensmittelverkäufer in Ihrer Nähe. In Supermärkten, Reformhäusern und Genossenschaften gibt es große Mülleimer, und der Kauf bei ihnen ist oft günstiger als der Kauf von verpackten Lebensmitteln. Vergewissern Sie sich, dass die Mülleimer sauber und gepflegt sind, und achten Sie auf Anzeichen eines hohen Umsatzes, was bedeutet, dass die Lebensmittel frischer sind.
2. Bringen Sie einen Mehrwegbehälter mit (falls erlaubt). Wenn Sie Ihren eigenen Behälter mitnehmen, können Sie den Abfall von Plastiktüten reduzieren und die Lebensmittel möglicherweise sogar in demselben Behälter aufbewahren, ohne sie nach Hause umladen zu müssen. Wir benutzen gerne
saubere Gläser, Baumwolltaschen oder Nylon Ripstop Taschen. Wenn für das Geschäft keine eindeutigen Richtlinien gelten, wenden Sie sich an den Kundendienst oder eine Kasse.3. Wenn Sie Ihren eigenen Behälter verwenden, bestimmen Sie das Taragewicht, bevor Sie ihn füllen. Um das Gewicht des leeren Behälters, das als Taragewicht bezeichnet wird, abzurechnen, können Sie es in einigen Geschäften selbst wiegen, in anderen müssen Sie es zu einer Kasse bringen. Wenn Sie denselben Behälter häufig wiederverwenden, können Sie das Gewicht direkt darauf schreiben, damit Sie es nicht jedes Mal wiegen müssen.
4. Notieren Sie den Code. Notieren Sie sich für jeden Artikel den Code auf dem Papierkorb und notieren Sie ihn für den Kassierer. Abhängig von Ihrem Behälter und den Richtlinien des Geschäfts können Sie den Code auf den Behälter, einen Aufkleber, eine Krawatte oder ein separates Blatt Papier schreiben. Zu Ihrem eigenen Vorteil können Sie den Artikel mit dem Namen und dem Code kennzeichnen.
5. Übe eine gute Etikette. Verwenden Sie die mitgelieferten Schaufeln und tun Sie Ihr Bestes, um den Bereich sauber zu halten. Wenn Sie versehentlich etwas verschüttet haben, benachrichtigen Sie einen Mitarbeiter. Und vermeiden Sie die Versuchung, aus den Mülleimern zu essen!
6. Bewahren Sie die Lebensmittel ordnungsgemäß in Ihrer Speisekammer auf. Die meisten Schüttgüter sollten in luftdichten Behältern aufbewahrt werden, übertragen Sie sie daher gegebenenfalls. Sie könnten verwenden leere Lebensmittelgläser, im Laden gekauft Vorratsbehälter für Lebensmittel, Einmachgläser, oder ein großer Behälter für kleinere Taschen. Beschriften Sie den Inhalt jedes Behälters mit einem Marker, einem Aufkleber, einem Stück Klebeband usw.
Zusätzliche Bemerkungen:
• Kaufen Sie nur die Menge, die Sie benötigen, und haben Sie Platz zum Speichern. Überkauf kann zu abgestandenem und verschwendetem Essen führen. Dies ist insbesondere bei Nüssen der Fall, die ranzig werden können, und bei Gewürzen, die ihre Wirksamkeit verlieren können.
• Das Einkaufen in großen Mengen ist eine gute Möglichkeit, neue Lebensmittel zu probieren, da Sie eine kleine Menge Gewürze, Getreide usw. kaufen können.
• Wenn wir aus dem Laden nach Hause kommen, stellen wir gern 48 Stunden lang trockene Waren wie Mehl in den Gefrierschrank, um alle Schädlinge abzutöten. (Wir machen das mit allen Getreidesorten im Supermarkt, nicht nur mit denen aus den Sammelbehältern.)
(Bilder: flickr member ich und der sysop lizenziert unter Creative CommonsEmily Ho Emily Ho Kootsac, Flickr-Mitglied Orangensäure lizenziert unter Creative Commons, Flickr-Mitglied Jo Jakeman lizenziert unter Creative Commons, Flickr-Mitglied Brownpau lizenziert unter Creative CommonsEmily Ho)