Jetzt, da wir sicher im Jahr 2020 sind, ist es Zeit, Ihre Pantry-Heftklammern erneut zu besuchen. Und wo kann man eine breite, interessante und äußerst benutzerfreundliche Speisekammer besser beschaffen als bei Ihrem örtlichen Costco? Wir haben eine Liste unserer bevorzugten Costco-Artikel für Ihre 2020-Speisekammer zusammengestellt. Kaufen Sie sie noch heute, füllen Sie Ihre Speisekammer bis zum Rand und machen Sie den ersten Schritt, um Ihre Mahlzeiten in diesem Kalenderjahr ein wenig besser zu machen.
Knochenbrühe ist das reichhaltigere, geschmackvollere Geschwister der einfachen alten Brühe. Es ist nicht nur eine vollmundige Basis für Ihre Lieblingssuppen, -eintöpfe und -saucen, sondern auch eine Suppe für sich. Fügen Sie ein paar Gemüse und Bohnen hinzu und Sie haben eine fertige Mahlzeit.
Eine riesige Dose San Marzano-Tomaten ist eine der flexibelsten und speisenfreundlichsten Zutaten, die es gibt. Hausgemachte Tomatensauce an einem Wochentag? Mit diesen süßen und säuerlichen Tomaten sind Sie auf halbem Weg. Sie sind auch eine perfekte Basis für eine schnelle Tomatensuppe und können im tiefsten Winter praktisch jedes Protein beleben. Wenn 6 Pfund zu viel sind, als dass Sie es in ein oder zwei Sitzungen verwenden könnten, teilen Sie es in Chargen auf. Die Tomaten gefrieren und tauen wie ein Traum auf.
Eine unserer Lieblingsmethoden, um unser Popcorn zu verarbeiten, ist Nährhefe, die eine überraschend käsige Qualität aufweist. Sie können dieses Wunderprodukt auch anstelle von Mehl oder Fett verwenden, um Suppen, Soßen und Saucen zu verdicken. Oder warum nicht versuchen, vegan zu machen? “Queso”?
Roher Honig ist ein köstlicher Pantry-Multitasker und ein Ersatz für Zucker. Verwenden Sie es zum Backen, süßen Sie Ihren Tee damit oder gießen Sie ihn mit Chilis zu heißer Honig für Gemüse. Sie können es auch verwenden, um Gerichte auszugleichen, die entweder zu salzig oder zu sauer sind.
Dieser leckere Essig ist für seine entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt und kann als Basis für Salatsaucen verwendet werden. in Marinaden für Steak, Hühnchen und Garnelen und in Saucen, die ein wenig Gleichgewicht von einer zugesetzten Säure erfordern. Die „Mutter“ verleiht diesem Essig seinen besonderen Geschmack.
Diese getrockneten Pilze sind eine großartige Möglichkeit, Suppen, Brühen, Nudeln und Risottos Umami hinzuzufügen. Porcinis sind seltene Pilze, die einen hohen Aufkleberpreis erzielen, aber ein 8-Unzen-Glas ist eine große Portion; Diese Pilze packen einen großen Schlag.
Kurkuma bietet lebendige gelbe Farbe, subtile warme Aromen und eine Reihe potenzieller gesundheitlicher Vorteile. Fügen Sie es zu Milchreis, Panna Cotta oder einem gesüßten Latte hinzu, wo seine Aromen durch die begleitende Süße verstärkt werden. Oder verwenden Sie es zusammen mit anderen herzhaften Gewürzen für eine lebendige Ergänzung Ihres nächsten Shrimps-Bratens.
Diese aromatischen Zimtstangen können in Ihr Lieblingsdessert gerieben oder in Flüssigkeit getaucht werden, um ihren Geschmack zu verleihen. Fügen Sie sie dem Tee hinzu, würzen Sie eine Eiscremebasis mit ihnen oder stellen Sie sie in einen Slow Cooker mit Apfelwein, um ein niedriges, langsames Gebräu zu erhalten, das die Winterkälte abwehrt.
Ein absolutes Muss für Hausköche überall. Dies ist ein hochwertiges Bio-Olivenöl zu einem sehr vernünftigen Preis. Trotz der Tatsache, dass es in großformatigen Flaschen geliefert wird, ist es ein fruchtiges, aromatisches Öl, das auch als Abschlussöl für fertige Gerichte verwendet werden kann. Es wird von Kitchn-Redakteuren und professionellen Köchen geliebt!
Chiasamen sind eine magische Zutat, die sich in flüssigem Wasser in ein tapiokaähnliches Produkt verwandelt. Das Problem? Sie sind normalerweise sehr teuer. Aber nicht bei Costco, wo Sie mit einer großen Tasche weniger als 8 US-Dollar zurückbekommen. Weiche sie über Nacht in Kokosmilch ein und gib ihnen frisches Obst, und du hast einen herrlichen Morgenpudding auf deinen Händen. Sie können sie auch in ihrer reinen Form als knusprige Beilage auf Avocado-Toast essen. Sie fügen eine lustige Textur sowie Omega-3-Fettsäuren hinzu.
