Vor ein paar Tagen fragten wir, wie man Halloween grün macht. Nun, die neue Green, Inc. Ein Blog in der New York Times fragt sich, warum die Leute mehr Geld für einen Bio-Halloween-Kürbis ausgeben würden. Kate Galbraith fragt sich: "Ist es sinnvoll, eine Prämie für etwas zu zahlen, das Sie nur zerlegen und ausstellen werden?"
Wir kaufen Bio, nicht aus gesundheitlichen Gründen - und außerdem sind Menschen so miese Versuchspersonen, dass es unmöglich ist, eindeutig zu beweisen, dass es sich um eine Bio-Diät handelt ist gesünder als ein "konventioneller" - aber eher, weil wir die zweifellos negativen Umweltauswirkungen der Landwirtschaft mit Pestiziden und Pflanzenschutzmitteln nicht mögen Dünger. Also ja, wenn Wir kaufen dieses Jahr einen Kürbis, er wird biologisch sein... während wir an einem Halloween-Thema schmoren kreative Wiederverwendung Wahrscheinlich werden wir nur zusammenbrechen und einen Kürbis kaufen.
Oh, und noch eine Sache: Green, Inc. teilt ein großes Geheimnis für preiswerte Bioprodukte. Sie gehört einer Genossenschaft an. Ein paar Stunden Arbeit im Monat berechtigen sie zu einem tiefen Rabatt auf Bioprodukte. Ihr eigener Bio-Kürbis kostete nur 1,07 Dollar pro Pfund. Das heißt, es ist den Preis wert.