Dezember Babys scheinen immer das kurze Ende des Geburtstagsknüppels zu haben, also trotz des kalten New England Wetters, kurz Nachmittags und am Weihnachtsbaum, der die Hälfte unseres Wohnzimmers einnimmt, wusste ich, dass ich meiner Tochter einen besonderen ersten Geburtstag bescheren musste Party.
Ich habe Sparkle and Snow als Thema gewählt, mit viel Glitzer, funkelnden Lichtern und Weiß mit rosa und blauen Akzenten. Ich habe Einladungen auf leeren Karton von Target gedruckt und die Ränder mit einem feinen Locher ausgeschnitten, um wie Spitze auszusehen.
Bei den Dekorationen habe ich mich auf billige und hausgemachte Produkte konzentriert, wie Epsomsalz in Einmachgläsern als „Schnee“, Crêpe Papierbäume, handgeschnittene Papierschneeflocken, funkelnde Lichter, Deckchen und vieles, wofür ich schon etwas hatte Weihnachten. Natürlich war Pinterest eine große Inspirationsquelle.
Ich habe ein paar Wochen im Voraus angefangen, Weihnachtsplätzchen zu backen und habe sie eingefroren, damit ich nicht mit dem Backen in letzter Minute überfordert war. Neben den Nachspeisen gab es schicke, aber leichte Teesandwiches, Ravioli am Stiel, Mini-Räucherlachspizzas und tolle Cranberry-Brie-Häppchen. Ich habe auch ein Kind UND einen erwachsenen heißen Kakaoriegel mit einem Keurig und K-Tassen mit Mini-Marshmallows, Eierlikör, Puderzucker, zerstoßenen Zuckerstangen, Vanillesirup, rosa Streusel, Schlagsahne, Kokosflocken, Apfelwein, Baileys, Vanille-Wodka, Kokosnuss-Rum, Pfefferminz-Schnaps und Minibonbons Stöcke. Es war ein RIESIGER Hit für alle!
Da viele von Carolines Freunden etwas älter sind, wollte ich sicherstellen, dass es viele kinderfreundliche Aktivitäten gibt. Ich machte eine Pull-String-Pinata mit Pappmaché und Kaffeefiltern, einen glitzernden Spielteig für die Party (mit mehr zum Mitnehmen) und eine DIY-Schneekugel.
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