Der beste Weg, um Ihre Speisekammer zu reinigen

Für diejenigen, die eine nützliche Möglichkeit suchen, ihre Zeit während der sozialen Distanzierung zu verbringen - oder für alle, die einfach nur daran interessiert sind, eine tiefere Verbindung zu ihren Häusern herzustellen - hat HB ins Leben gerufen Heimatliebe, eine Reihe von täglichen Tipps und Ideen, um jede Minute in Innenräumen produktiver (und erfreulicher!) zu machen.

Wann haben Sie das letzte Mal wirklich, wirklich Ihre gereinigt? Speisekammer? Wenn die Antwort lautet "als ich eingezogen bin, vielleicht" oder "ähm, nie?" Mach dir keine Sorgen - du bist in guter Gesellschaft. Während wesentlich für jeden Küche- auch wenn es nur ein Ersatzschrank ist! - Eine Speisekammer ist einer dieser Räume, die sich viel zu überwältigend anfühlen können, um jemals sauber zu werden. Es gibt nur... so viel drin. Und wer

weiß Welche klebrigen Sachen müssen aufgeräumt werden? Es ist besser, immer wieder neue Lebensmittel hineinzu stopfen und die Tür schnell zu schließen, sobald Sie eine Dose Kichererbsen gepackt haben... Recht?

Falsch. Eine saubere, ordentliche Speisekammer erleichtert buchstäblich das Abendessen (weil Sie sehen können, was Sie tatsächlich haben!). Und jetzt - während Sie wahrscheinlich eine Arbeitsplatte voller Quarantäne-inspirierter Pantry-Ergänzungen haben und Ein großes, leeres Wochenende am Horizont aufgrund sozialer Distanzierung - der perfekte Zeitpunkt, um dies in Angriff zu nehmen Projekt. So reinigen Sie Ihre Speisekammer ordnungsgemäß.

Was du brauchst

• Ein bisschen Zeit
• Der Wunsch, sich äußerst produktiv zu fühlen
• Handschuhe reinigen
• Allzweckreiniger
• Lumpen oder Papiertücher
  
• Regalauskleidung (optional)
• Klare, stapelbare Vorratsbehälter für Lebensmittel (optional)

Alles entfernen!

Im Ernst - alles. Jeder nicht identifizierbare Beutel, jede verbeulte Dose, jede halb gegessene Schachtel Nudeln. Plus das Zeug, das du tatsächlich isst, auch. (Vielleicht möchten Sie zuerst Ihre Theke räumen, damit Sie genügend Platz haben, um alles zu sehen.)

Sortieren Sie alles in vier Stapel

Müll:Alles ist abgelaufen. Sei großzügig mit diesem Haufen. Wenn es schlecht aussieht, riecht oder einfach zu alt ist, um sich das Essen vorzustellen, werden Sie es jetzt oder in Zukunft nicht essen. (Heißer Tipp: Getrocknete Bohnen halten nicht ewig!) Offene Behälter sollten für diesen Stapel sorgfältig in Betracht gezogen werden. T.

Kompost: Alles, was in die oben genannte Kategorie fällt, aber kompostierbar ist - und nicht ranzig. Kompostieren Sie zu Hause oder suchen Sie nach einer Kompostsammlung in Ihrer Nähe (Tipp: Wenn Sie ein wenig nicht kompostieren können, lagern Sie diese in einem verschlossenen Behälter im Gefrierschrank).

Spenden: Dieser Stapel enthält alle Lebensmittel, die Sie nicht essen werden, die aber dennoch zum Essen geeignet sind. Seien Sie hier ehrlich - können Sie sich jemals vorstellen, Mais in Dosen zu essen? Wenn ja, behalten Sie es (den nächsten Stapel), aber wenn es nur etwas war, das Sie für ein Rezept bekommen haben, das Sie nie gemacht haben und das Sie nicht im geringsten verwenden möchten, legen Sie es hier ab. Keine geöffneten Behälter. Stapeln Sie dies alles in eine Schachtel und geben Sie es bei Ihrer örtlichen Lebensmittelbank ab.

Behalten: Essen das du magst! Lebensmittel, die Sie in den letzten Monaten gegessen haben und die Sie sich vorstellen können, wieder zu essen. Oh und all das neue Essen, das Sie gerade bei Ihrem Costco-Lauf abgeholt haben.

Reinigen Sie die Regale

Zeit, den Raum selbst in Angriff zu nehmen. Ziehen Sie ein paar gute Reinigungshandschuhe an, schnappen Sie sich Ihren Allzweckreiniger und ein paar Lumpen und gehen Sie in die Stadt, um Staub und Müll aus den Regalen zu holen, in denen Ihre buchstäbliche Lebensmittelversorgung leben wird. In Wirklichkeit muss dies nicht einmal lange dauern; wische sie einfach ab.

Fühlen Sie sich besonders ehrgeizig? Schneiden Sie die Regalauskleidungen passend zu den Regalen zu, bevor Sie mit dem nächsten Schritt fortfahren. Dies verhindert, dass etwas rutscht und rutscht, wenn Sie es einsetzen.

Dekantieren und neu verpacken

Wenn Sie vollständig sind darüber An diesem Punkt können Sie mit dem nächsten Schritt fortfahren. Beachten Sie jedoch, dass die funktionellsten Vorratskammern diejenigen sind, in denen Sie tatsächlich in allen Behältern sehen können.

• Klare Gläser: Einmachgläser mögen kitschig sein - aber sie sind durchsichtig, stapelbar, kostengünstig und dicht. Füllen Sie sie mit trockenen Bohnen, Getreide, Nudeln und Getreide.
• Silikonbeutel: Gleiche Funktion wie die oben genannten durchsichtigen Gläser, jedoch ein anderes (und leichter zu verpackendes) Material.
• Drahtkörbe: Wussten Sie, dass Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch an einem kühlen, dunklen Ort länger haltbar sind? Befreien Sie die schärfere Schublade und bewahren Sie sie in einem Behälter in Ihrer Speisekammer auf.

Auffüllen!

Sobald Ihre Bohnen Regale sind, sind alle sauber, Ihre Bohnen werden in ordentliche Behälter abgefüllt (oder in der Originalverpackung aufbewahrt, und Sie können die Regale wieder auffüllen. Organisieren Sie es, wie Sie möchten - Dosen hier, Kisten dort; oder Gemüse hier, Getreide dort - aber Denken Sie so viel wie möglich vertikal. Wenn Sie Container stapeln, anstatt einige hinter anderen im selben Regal zu verstecken, sehen Sie genau, was Sie haben. Umso wahrscheinlicher ist es, dass Sie tatsächlich damit kochen (und bei Ihrem nächsten Lebensmitteleinkauf keinen versehentlichen Überschuss kaufen!).

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