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Die Lücke zwischen Haushaltsküchen und Restaurantküchen sind riesig, wie der Kontrast zwischen Hauskatzen und Löwen. Sie mögen viel von der gleichen DNA teilen, aber Ihre Küche zu Hause wird niemals die Art intensiven Kochens sehen, die Tag für Tag in einem geschäftigen Restaurant stattfindet.
Sie müssen zwar nicht jeden Abend Hunderte makelloser Abendessen und Cocktails zaubern, aber das bedeutet nicht, dass Sie das Leben zu Hause nicht einfacher gestalten können, indem Sie sich ein paar Werkzeuge im Restaurantstil ausleihen. (Erleben Sie die Beliebtheit des Sortiments im Restaurantstil mit acht leistungsstarken Brennern!) Hier sind drei Ideen Ausgeliehen von Restaurantküchen, die Ihren Kochraum aufwerten und die Arbeit am Waschbecken erheblich erleichtern können einfacher.
Heutzutage ist es kaum vorstellbar, keinen Wasserhahn mit herunterziehbarem Kopf zu haben. Sie machen so viele Küchenspülenaufgaben bequemer, sagt Innenarchitekt Mandy Cheng.
„Wenn Sie sich den herunterziehbaren Wasserhahn als das Äquivalent zur Handbrause vorstellen, erhalten Sie mehr Flexibilität und Sie haben mehr Kontrolle darüber, was Sie sprühen “, sagt Cheng, der in Los ansässig ist Angeles. Diese Flexibilität reicht vom Waschen großer Töpfe und Pfannen bis zum Abspritzen eines Schneidebretts. Und da das Spülbecken normalerweise das größte im Haus ist, ist es laut Cheng mit dem herunterziehbaren Wasserhahn der perfekte Ort, um Haarfarben im Salonstil auszuspülen und Ihr Baby (oder den Boston Terrier) zu baden.
Pulldown-Armaturen reichen von erschwinglich zu luxuriösund sie sind in allen erdenklichen Ausführungen erhältlich, von mattem Schwarz über gebürstetes Gold bis hin zu klassischem Chrom. Welchen Stil Sie auch wählen, Cheng sagt, er vereinfacht die Reinigung der Spüle und das Einbringen von Essensresten in den Abfluss, wo Sie sie haben möchten.
Als Sie das letzte Mal an einer Bar waren, haben Sie vielleicht bemerkt, dass der Barkeeper die Gläser verkehrt herum über einen in die Bar eingebauten Starburst stellte und dann das Glas nach unten drückte, um einen Wasserstrahl freizusetzen.
Innenarchitekt Shannon Ggem sagt das Finden der Delta Wasserhahn Glasspüler Auf der 2020 Kitchen & Bath Industry Show im Februar gab sie einen Rückblick. "Es brachte mich zurück in meine Kellnerzeit", sagt Ggem, der in Malibu, Kalifornien, lebt. "Ich denke, es ist eine großartige Idee für zu Hause." In Bars und Restaurants werden Glaswaren vor dem Spülen in die Spülmaschine gesprüht.
Wenn Sie jemals Schwierigkeiten hatten, eine Smoothie-Tasse oder eine Flasche Formel auszuspülen, sollten Sie einen Glasspüler installieren. Die Heimversion fällt in die Spüle um einen der Schlitze, die für Handseife verwendet werden können. Der Spüler ist in Chrom und Edelstahl mit Edelstahl erhältlich und funktioniert mit Flaschen mit einem Durchmesser von mindestens 1 Zoll.
Selbst wenn Sie nicht bereit sind, Geschirr zu spülen, ist der Spüler möglicherweise eine hervorragende Möglichkeit, Ihre Familie davon abzuhalten, 27 Gläser an einem Tag zu verschmutzen. "Um das Geschirrspülen zu reduzieren, haben wir in meinem Haus ein Glas pro Person und Tag", sagt Ggem. "Sie wollen eine gute Spülung zwischen den Nachfüllungen, und das ist das Werkzeug dafür!"
Ein Fußpedal-Wasserhahn-Controller ist eine der unter dem Radar liegenden Kücheninnovationen, von denen die Innenarchitektin Sarah Robertson stammt Studio Dearborn sagt hat verändert, wie sie ihre Küche benutzt. "Es ist, als hätte man eine dritte Hand am Spülbecken", sagt Robertson, der im New Yorker Westchester County lebt. "Ich liebe es, meine Hände für Aufgaben am Waschbecken frei zu haben, wobei die Ein- und Ausschaltfunktion zu meinen Füßen vollständig unter Kontrolle ist."
So funktioniert es: Installieren Sie das System wie dieses von Tapmaster Euro Fußaktivatorzu den Warm- und Kaltwasserleitungen unter Ihrem Waschbecken, damit das versteckte Ventil die Leitungen freihändig bedienen kann. Tippen Sie dann mit dem Fuß auf einen Hebel und beobachten Sie, wie sich Ihr Wasserhahn nach Bedarf ein- und ausschaltet. Das ist momentan ein echter Bonus, während jeder regelmäßig seine Hände wäscht, um zu vermeiden, dass sich Keime von außen in der Küche ausbreiten. Aber es ist genauso nützlich unter alltäglichen Umständen, wie wenn Sie Ihre fettigen Hände nach dem Zubereiten von Hamburgerpastetchen waschen oder Olivenöl zu Grünkohl einmassieren.
Robertson sagt, als Bonus ist die Wasserhahn-Fußsteuerung einfach zu installieren und hält lange. "Das Ventil ist völlig mechanisch, was bedeutet, dass es keine Batterien, Drähte oder elektrischen Störungen gibt, über die man sich Sorgen machen muss", sagt sie. Das Beste daran: Es ist mietfreundlich, sodass Sie es beim Umzug mitnehmen können.