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Wir waren alle da: Sie graben sich in das halbe Liter Eis ein, an dem Sie letzte Nacht oder letzte Woche gearbeitet haben, und was Sie bei Ihrem ersten Bissen bekommen, ist knusprig, zäh und eisig. Im Grunde genommen wurde es durch Gefrierbrand gezappt und ja, das ist es technisch noch Eis so technisch Es ist immer noch lecker, aber etwas daran ist sehr falsch. Nun haben die Retter bei Ben & Jerry einen Weg vorgeschlagen, sie zu verbannen Gefrierschrank brennen für immer.
Die Marke teilte ein paar verschiedene Strategien um ein Verbrennen des Gefrierschranks in einem kürzlich veröffentlichten Blog-Beitrag zu verhindern. Der erste Tipp ist, sicherzustellen, dass Ihr Gefrierschrank unter null Grad Fahrenheit ist und dass Sie Ihren aufbewahren Eis im hinteren Teil des Gefrierschranks, um sicherzustellen, dass es super kalt bleibt. Wenn es nach dem Herausnehmen aufgrund der extrem niedrigen Temperatur zu kalt ist, lassen Sie es vor dem Eingraben einige Zeit auf der Theke.
Als nächstes schlugen sie vor, Ihre zu schneiden Karton mit einem großen gezackten Messer anstatt zu schöpfen, um die Zeit zu verkürzen, die es aus dem Gefrierschrank verbringt. Es mag ein bisschen albern aussehen, aber sie schwören darauf... und die kleine Scheibe sorgt für supereinfache Eiscremesandwiches. Wenn Sie mit dem Schneiden (oder sogar Schöpfen!) Fertig sind, sollten Sie das Eis auch mit Wachspapier, Pergamentpapier oder Plastikfolie abdecken, bevor Sie den Deckel aufsetzen.
Schließlich empfehlen sie auch, dass Sie Ihr Eis verkehrt herum aufbewahren, da es "das geschmolzene Eis verursacht" Creme tropft auf den Deckel, wo es weniger wahrscheinlich ist, den noch kalten Teil zu ruinieren. "Je mehr Sie kennt! Sie finden diese und die vollständige Liste der Tipps auf der Website von Ben & Jerry. Wenn alles andere fehlschlägt, essen Sie einfach das ganze Bier!
Von:Delish US
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