Jeder Artikel auf dieser Seite wurde von einem House Beautiful-Redakteur von Hand ausgewählt. Für einige der Artikel, die Sie kaufen möchten, erhalten wir möglicherweise eine Provision.
Vor dem Start von Magnolien-Netzwerk, Chip und Joanna Gaines hat eine neue digitale Serie erstellt, um die Menschen hinter den Shows ihres neuen TV-Netzwerks virtuell einzuholen. Die Renovierungsexperten haben die Weg zum Start Serien, damit die Zuschauer die "Magnolia Storytellers" besser kennenlernen und lernen können, wie sie mit diesen herausfordernden Zeiten umgehen. Am Donnerstag ging Jo zu Instagram, um die erste Folge zu teilen, in der Erin French im Rampenlicht steht Die verlorene Küche.
Dieser Inhalt wird von Instagram importiert. Möglicherweise finden Sie denselben Inhalt in einem anderen Format, oder Sie finden weitere Informationen auf der Website.
Diesen Beitrag auf Instagram ansehen
In den frühen Tagen der Erstellung von @magnolianetwork wussten wir, dass wir Menschen präsentieren wollten, die Risiken eingehen, Überwinder sind und das Beste aus dem Leben herausholen. Erin ist all das und noch viel mehr. Sie ist die Art von Person, die angesichts eines Rückschlags nach vorne drängt und Schönheit aus Not macht. Ich freue mich sehr, dass Sie ihre Geschichte hören und dass wir alle zusehen, wie sie sich entfaltet. #MagnoliaNetwork @thelostkitchen
Ein Beitrag von geteilt Joanna Stevens Gaines (@joannagaines) auf
Die verlorene Küche verfügt über Französisch und ihr gleichnamiges Restaurant. Nachdem sie ihre Heimatstadt Maine verlassen hatte, kehrte French zurück und eröffnete ihr Restaurant, in dem alle Frauen beschäftigt sind - die bei ihrer Einstellung nicht viel kulinarische Ausbildung hatten. Normalerweise bedient das Restaurant etwa 50 Personen pro Nacht. Die einzige Möglichkeit, eine Reservierung vorzunehmen, besteht darin, eine Postkarte zu senden.
"Wer sie ist und wofür sie steht, hat Jo und mich wirklich erobert", sagt Chip zu Beginn über Französisch das Video. "Aber genau wie bei den meisten Restaurants in Amerika musste sie wegen. Ihre Türen schließen COVID-19. Also wollten wir sehen, wie es ihr geht. "Jo fügt hinzu:" Wir wollten dir auch nur ein bisschen mehr Einblick in ihre Show geben und was das sein wird. "
Da sie nur eine viertel Kapazität servieren konnten (das sind nur 12 Personen in der Lost Kitchen), sagte French, es sei nicht sehr sinnvoll, das Restaurant zu eröffnen. "Sie möchten, dass Menschen in den Raum kommen, und Sie möchten, dass sie sich wie zu Hause fühlen. Und das kann ich jetzt nicht tun, wenn ich mit einer Maske bedeckt bin. "Französisch sagt es Chip und Jo." Dies soll ein Ort sein, an dem man sich entspannen und alles vergessen kann. Und so fühlt sich etwas an der Öffnung dieses Raums für mich nicht richtig an. "Stattdessen hat Französisch gearbeitet bei anderen Projekten, die sie erforschen wollte, aber nie eine Chance hatte, während das Restaurant war öffnen.
Eines der Projekte, die sie und ihr Team in Angriff genommen haben, ist ein Online-Bauernmarkt mit frischen, lokalen Lebensmitteln. Sie haben auch angefangen, Mittagessen anzubieten (natürlich im Freien), was sie noch nie zuvor getan haben. Und da sie schon immer Orte haben wollte, an denen die Leute nach dem Essen in der Lost Kitchen übernachten können, baut sie Hütten in der Nähe des Restaurants.
Als Chip fragt, wie sie sich fühlt, gibt French zu, dass es Momente gibt, die verheerend sein können, wenn sie ins Restaurant geht und sich fragt, ob es vorbei ist. "Aber wir müssen darüber hinwegkommen, und ich sage mir immer wieder: 'Du musst einfach alles vergessen, was du zu wissen glaubst.' Essen gehen hat sich komplett verändert und es ist das, was Sie jetzt schaffen werden, weil wir einen Weg finden müssen, um in einem Safe zusammen zu sein Weg. Und Kontakte knüpfen. Und nähren Sie unsere geistige Gesundheit, denn es ging nie nur darum, wie alles schmeckte. Es ging darum, dass sich die Menschen zusammen wohl fühlen. Wie kommen wir darauf zurück? "
Aufgeregt für den Start von Magnolia Network? Erfahren Sie mehr über den Rest der Shows auf Magnolia Network Hier.
Folgen Sie House Beautiful auf Instagram.
Dieser Inhalt wird von einem Dritten erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert, damit Benutzer ihre E-Mail-Adressen angeben können. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf piano.io.
Dieser Kommentarbereich wird von einem Dritten erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Möglicherweise finden Sie weitere Informationen auf ihrer Website.