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Made In’s blaue Kohlenstoffstahlpfanne ist das Zeug der Legende! Und seit ihrer Einführung im Jahr 2019 ist die Pfanne schnell zu einem Favoriten geworden mehrere Kitchn-Redakteure Dank des einzigartigen Kohlenstoffstahlmaterials, das robuster und dennoch leichter als gegossen ist, sind es auch Profiköche Bügeleisen, ausgestattet für Hitze bis zu 1200 Grad Fahrenheit und geeignet für die meisten Kochfelder sowie Öfen. Aber wie Gusseisen müssen Pfannen aus Kohlenstoffstahl vor ihrer ersten Verwendung gewürzt werden. Aber was ist, wenn ich es dir sage? Made In wurde gerade veröffentlicht eine super limitierte Version seiner Pfanne aus Kohlenstoffstahl, die sofort einsatzbereit ist?
Ja, Made In reicht aus alle die harte Arbeit, die Pfanne für Sie zu würzen, bevor Sie sie direkt an Ihre Haustür liefern. Erhältlich in der 8-, 10- und 12-Zoll-Optionen"
Zum Würzen der Pfanne selbst schichtet Made In die Pfanne zuerst mit amerikanischem Leinsamenöl und backt sie dann über einen längeren Zeitraum bei hoher Hitze. Laut Chip entsteht so eine glasartige Oberfläche, die mit der Zeit klebresistenter wird. Übersetzung: Sie können Fleisch und Saibling auch bei sehr hohen Temperaturen anbraten und erwarten dennoch perfekte Ergebnisse, die problemlos aus der Pfanne gleiten.
Wenn Sie die Fertigkeiten von Made In noch nicht kennen und sich fragen, ob sie es wert sind, laut Kitchn Food Editor Meghan Splawnkönnen sie "Ihre Standardpfanne in vielerlei Hinsicht übertreffen". Meghan verbrachte über ein Jahr damit, die Pfanne zu testen und damit alles vorzubereiten, von Frittatas bis Gemüse, und sie warf es sogar in den Ofen, um ein paar Hähnchenschenkel zu braten, und bemerkte, dass man sich in der Pfanne wie ein Profikoch ohne Preis fühlt Etikett aus Edelstahl und ohne das hohe Gewicht von Gusseisen. “ Und jetzt, da Sie die Möglichkeit haben, es gewürzt nach Hause zu bringen, ist es noch besser als Vor.
Derzeit veröffentlicht Made In nur a begrenzte Anzahl von gewürzten Pfannenund sobald sie ausverkauft sind, entscheiden sie, ob sie mehr produzieren oder nicht. Wenn Sie sich also für diese wunderschöne Pfanne aus blauem Kohlenstoff entschieden haben, ist es jetzt an der Zeit, sie zu kaufen!
Kaufen: Gewürzte Pfanne aus blauem Kohlenstoffstahl, $89