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Einige Küchengeräte fliegen unter dem Radar, sind aber tatsächlich sehr nützliche Multitasker. Sie kaufen sie für eine bestimmte Funktion, nur um festzustellen, dass sie einige Küchenaufgaben erledigen können. In meiner Wohnung ist das am meisten unterschätzte Gerät definitiv mein Krups elektrische Kaffeemühle. Ich habe meine für gehabt über ein Jahrzehnt und benutze es immer noch fast jeden Tag dazu Kaffee mahlen (natürlich), sondern auch, um Gewürze zu mischen und sogar kleine Lebensmittelverarbeitungsaufgaben zu erledigen. Tatsächlich liebe ich es so sehr, dass ich kürzlich ein zweites in mein Arsenal aufgenommen habe. Und zum Glück ist es so Nur 15,44 USD (normalerweise 18,94 USD) bei Walmart jetzt sofort!
Wenn es darum geht, Kaffeebohnen zu mahlen, ist das keine Frage, die Krups liefert. Tatsächlich ist es so gut in seiner Arbeit, dass es sich sogar einen Platz verdient hat
die beste Liste unserer Schwesterseite Kitchn! Die Klingen aus rostfreiem Stahl sind superfest und pulverisieren bis zu drei Unzen Bohnen in weniger als zehn Sekunden zu einem feinen Boden. (Das ist ungefähr ein Kapazität der 12-Tassen-Kaffeekanne, FYI.) Wie eine einfache Küchenmaschine hat sie nur einen Knopf, um den sie sich sorgen muss; einfach drücken und pulsieren. Willst du eine größere Mahlgröße? Verwenden Sie einfach kürzere Impulse oder einen längeren Impuls für einige Sekunden weniger. Nichts könnte einfacher sein. Mit einem durch den Deckel aktivierten Schalter bleibt die Sicherheit sehr einfach. Die Klingen drehen sich nur, wenn der Deckel eingerastet ist, damit Ihre Finger nicht Teil Ihres dunklen Bratens werden!Neben meinem morgendlichen Kaffeeritual bin ich meistens in meiner Küche, um zu backen und zu kochen. Und obwohl ich häufig Gewürze verwende, frage ich mich immer noch, warum ich so lange gebraucht habe, um sie öfter selbst zu mahlen. Wie Kaffee sind sie am besten frisch gemahlen und Die Krups können es angehen alles von Zimtstangen bis zu Kardamomkapseln und mehr. Jeder, der es jemals versäumt hat, Koriandersamen mit Mörser und Pistill zu zerkleinern, wird es zu schätzen wissen, wie schnell dieser Krups seine Arbeit erledigt. Sie müssen sich auch keine Sorgen machen, dass Rückstände Ihr Rezept kreuzkontaminieren. Ich wische meine mit einem feuchten Papiertuch ab, ohne dass Funky zurückbleibt, selbst nach so vielen Jahren mit meinem alten Modell. Und obwohl die Klingen stark sind, habe ich mich nie geschnitten, um sie zu reinigen. (Und vertrau mir, ich habe mich die ganze Zeit geschnitten und andere Sachen gemacht ...)
Andere Gründe, warum ich es liebe? Es ist ein Grundpfeiler für jene kleinen Aufgaben, für die ich es hasse, meine große Küchenmaschine herauszuschleppen, wie das Mahlen von Nüssen und das Hacken von Kräutern. Ich habe sogar etwas Schokolade für ein Rezept geblitzt, und da der Motor super stark ist, habe ich die Impulse kurz gehalten, um ein Schmelzen zu vermeiden. Beide Kaffeemühlen sind ständige Bewohner meiner Theke, aber mit einer Breite von nur fünf Zentimetern stehen sie niemals im Weg. Und da mein alter über zehn Jahre gedauert hat, freue ich mich auch auf ein weiteres Jahrzehnt der Haltbarkeit dieses neuen.
Krups gibt es seit über 150 Jahren. Sie wissen also, dass Sie ein großartiges Produkt erhalten, das den Test der Zeit bestanden hat. Und da die Mühle sehr erschwinglich ist, auch wenn Sie sie nur für Kaffee oder gelegentliche Gewürzmischungen verwenden, ist es ein lohnender Kauf. Nun, wenn Sie mich entschuldigen, es gibt einige Kardamombrötchen mit dem Namen meiner Mühle.