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Im Januar, Ich habe gemachtn überraschte die Welt mit der Start einer Super-Limited-Edition gewürzte Version ihrer legendären Blaue Kohlenstoffstahlpfanne. Es war ein sofortiger Erfolg, der in einer Angelegenheit von ausverkauft war Tage. (Gute Nachrichten: Es ist jetzt wieder auf Lager!) Dann begeisterte die Direct-to-Consumer-Marke im vergangenen Monat alle erneut, diesmal mit einer erfahrenen Version ihres überaus beliebten Blauer Kohlenstoffstahl Wok. Seit seiner Einführung vor ein paar Wochen ist der Wok zweimal ausverkauft (!!). Machen Sie sich bereit: Der erfahrene Blue Carbon Steel Wok ist ebenfalls wieder auf Lager und versandbereit.
Was macht dieser Wok so besonders? Die Pfanne wird in Schichten mit amerikanischem Leinsamenöl hergestellt und dann bei hoher Hitze gebacken, um eine glasartige Oberfläche zu schaffen, die mit der Zeit klebriger wird. Übersetzung: Sie können es sofort verwenden, ohne dass eine Wärmebehandlung erforderlich ist.
Preis bei $ 124, Made In's Wok hat einen flachen Boden, der mit jeder Art von Kochfeld kompatibel ist (sogar Glas!). Und da es geräumig ist, eignet es sich perfekt zum Aufschlagen einer Menge Pfannengemüse, köstlichen gebratenen Reis, Geschmorter Fisch, gebratener Tofu, gedämpftes Gemüse oder Knödel, geräuchertes Fleisch, frittiertes Hühnchen nach südländischer Art Idee.
Die Pfanne hat auch den gebogenen Griff von Made In, mit dem sich Dinge leicht greifen und herumwerfen lassen. Das größte Verkaufsargument ist jedoch, dass das blaue Kohlenstoffstahlmaterial hohe Hitze verträgt und eine absolute Freude beim Kochen ist (frag einfach Meghan, Lebensmittelredakteur bei unserer Schwesterseite, Kitchn).