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Ich liebe nichts mehr, als in meinen Cobb-Salat in einen cremigen Avocadowürfel zu beißen oder in ein Stück Toast mit Avocadopüree und einer Prise roter Paprikaflocken zu stecken. Avocados sind zwar eindeutig ein Grundnahrungsmittel in meiner Ernährung, aber ihr einziger Nachteil – und es ist ein Haupt eins – ist, wie schnell sie braun werden. Bis vor kurzem habe ich immer die übrig gebliebene Hälfte meiner Avocado mit Frischhaltefolie bedeckt und auf das Beste gehofft, nur um am nächsten Tag die gebräunte Oberseite abzukratzen. Aber das änderte sich, als ich vor einigen Monaten in meine neue Wohnung eingezogen bin und meine Oma mir eine Pflege geschickt hat Paket gefüllt mit Schokoriegeln, Gesichtsmasken und der ultimativen Lösung für all meine Probleme beim Bräunen von Avocados: das Joie Fresh Stretch Pod.
Bevor ich den Joie Fresh Stretch Pod entdeckte, warf ich mehr Avocados in den Mülleimer, als sie tatsächlich zu essen, was beides eine Verschwendung von Lebensmitteln war
und eine Delle in meinem Budget. (Und glaub mir, ein College-Budget kann nicht es sich leisten, Avocados routinemäßig zu verschwenden.) Aber mit dieses schicke Gadget, bin ich endlich in der Lage, meine übrig gebliebenen Avocadohälften bis zu zwei Tage(!) zu konservieren, ohne dass sie oxidieren oder eklig werden. Im Gegensatz zu anderen Avocadohaltern, die vollständig aus Kunststoff bestehen, besteht dieser aus dehnbares Silikon die die offene Seite der Avocado fest bedeckt (unabhängig davon, wie groß oder klein sie ist) und minimiert den Raum, in dem Luft eindringen und die Frucht oxidieren kann.Und das Beste daran? Da es nur 3,94 x 6,3 Zoll misst, kann ich es problemlos in der Ecke eines überfüllten Regals in meinem überladenen Kühlschrank (ich teile einen mit meinem Mitbewohner) oder in der Gemüseschublade verstauen. Und wenn ich bereit bin, meine Hälfte zu verwenden, fällt der hellgrüne Keeper auf (und sieht tatsächlich aus wie eine Avocado), sodass er leicht zu finden ist.
Und nicht nur ich liebe dieses Produkt. Mehr als 1200 Amazon-Rezensenten haben ihm eine beeindruckende 4,4-Sterne-Bewertung gegebenund nennt es ein „Must-Have“ für alle Avocado-Liebhaber. Ein Rezensent verglich es sogar mit anderen Optionen auf dem Markt und behauptete, "dies ist bei weitem die beste". Während ein anderer Der glückliche Rezensent fügte hinzu: „Das erspart mir, so viel Plastik in den Müll zu werfen, und meine Avocado bleibt genauso erhalten frisch!"
Der Joie Fresh Stretch Pod kostet 9,48 USD (normalerweise 9,99 USD) und ist ein cleveres kleines Gerät, das die Haltbarkeit Ihrer teuren Avocado erheblich verlängert. Persönlich hat es mir schon so viel Geld und Schuldgefühle erspart, weil ich Lebensmittel verschwendet und Plastikfolien verwendet habe. Außerdem schadet es nicht, dass es auf meinem Kühlschrankregal ziemlich entzückend aussieht. Wie sie sagen, Oma wirklich tut am besten wissen!