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Sommerzeit ist Obsthochzeit, und in dieser Jahreszeit quillt mein Zuhause nach dem wöchentlichen Besuch auf dem Bauernmarkt über vor Steinobst, Tomaten und Beeren. In letzter Zeit wird die Massenkarambolage jedoch zum Problem: Sie übernimmt meine Küche! Ich habe schicke Obstschalen immer als zusätzliches Gefäß abgeschrieben, für das ich keinen Platz schaffen musste, aber ich überdenke diese Meinung, nachdem ich gesehen habe, wie Kochbuchautor und Designer John Pawson behandelt seine Früchte wie ein Stillleben-Display.
Ich sehne mich nach einem Designer-artigen (leider kann ich mir das nicht leisten Marmorschale von Pawson marble oben) anstelle von Blumen in die Mitte meines Tisches zu stellen. Wenn unser Obst auf dem Esstisch steht, kann ich einen Teil meiner Thekenfläche zurückgewinnen und im Winter, wenn es weniger Obst gibt, kann ich die Schüssel als Kunstobjekt in ein Regal stellen. Diese sieben schicken Obstschalen dienen alle als Skulptur und lassen Sie nachahmen, was ich mit ihnen zu Hause gemacht habe.
Designer Das schlichte, markante Design von Carlo Contin von 1999 sieht heute noch frisch aus. Der Kreis aus lackierten Holzspeichen wird zusammengesteckt und aufgedreht, um seine Spiralform zu erzeugen, die mit oder ohne Frucht im Inneren glänzt.
Besorgen: Satellitenschüssel, $40,00 für die große Größe aus dem MoMA Design Store
Ich gebe zu, dass ich von allen Teilen der Strøm-Linie begeistert bin und würde gerne hinzufügen diese Schüssel zu meiner persönlichen Sammlung. Das matte Finish und die grafische Form fühlen sich frisch und modern an, und die Farben lesen sich als leuchtend und verspielt – nicht übermäßig ausgefallen oder raffiniert.
Besorgen: Raawii Strøm Schüssel, $68,00 für die kleine Größe von Design in Reichweite
Ich liebe das Aussehen des gesprenkelten Finishs von Lalas Frische Töpfe. Jede Schale wird von einem unabhängigen Keramiker durch Achatware hergestellt und ist ein Unikat, und diese kann als Servierschale für Partys dienen, was in meinem Buch eine Win-Win-Situation ist.
Besorgen: Lala Fresh Pots Große Servierschüssel, $60,00 von Etsy
Emile Henrys Twofer Obstschale fühlt sich wie maßgeschneidert für wenig Platz an: Die untere Keramikschale kann Kartoffeln oder Zwiebeln aufnehmen und der Korkdeckel ist perfekt für reifes Obst. Das Beste daran ist, dass der Kork zusätzliche Feuchtigkeit aufnehmen und Fruchtfliegen fernhalten soll. Verwenden Sie die beiden Ebenen zusammen oder getrennt.
Besorgen: Französische Aufbewahrungsschale aus Keramik, $150,00 von Essen 52
Eine weitere keramische Option, die große, niedrige Schüssel von East Fork enttäuscht immer wieder. Ich betrachte einige der helleren Farbtöne wie Peachy Keen und Taro. Mit Amaro, dem oben gezeigten terrakottaähnlichen Finish, können Sie auch nichts falsch machen.
Besorgen: Servierschüssel für die Woche, $150,00 von East Fork Pottery
Apropos Terrakotta, das raue Äußere und die schlichte nordische Silhouette machen diese Schüssel ein organisches Highlight. Ich finde es toll, dass der Glaube des Herstellers Skagerak an „nachhaltige und geradlinige Schönheit“ bis zur B-Corp-Zertifizierung fortgeführt wird.
Besorgen: Randschüssel, $95.00 von Verishop
Bei über 200 Dollar, diese Schüssel ist ein großer Luxus, aber es ist definitiv so gemacht, dass es lange genug hält, um ein Familienerbstück zu werden – und die Sockelsilhouette ist auch zeitlos. Williams-Sonoma verkauft auch eine noch größere zweistufige Version für 299 US-Dollar.
Besorgen: Obstschale aus Marmor, 229,00 $ von Williams-Sonoma
Laura Fenton
Mitwirkender
Laura Fenton ist die Autorin von The Little Book of Living Small. Sie schreibt über Wohndesign und Nachhaltigkeit und schreibt regelmäßig für Apartment Therapy. Ihre Arbeiten wurden in Better Homes & Gardens, Eater, New York Magazine und Real Simple veröffentlicht.
