Das beste Zimmer am versteckten Teich

Es ist keine Überraschung, warum Todd Snyder, der Designer von Herrenbekleidung, Hidden Pond in Kennebunkport, Maine, ausgewählt hat, um einen neuen zu entwerfen Treeptop Lodge-Zimmer - es ist die erste Art von Partnerschaft sowohl für das Hotel als auch für Snyder, der dafür bekannt ist, den Alltag zu verbessern Sportbekleidung. Kristen Caouette, General Manager von Hidden Pond, spricht mit T & C über die Zusammenarbeit und den Einsatz einzigartiger Technologien in der Liegenschaft um den persönlichen Kontakt während der COVID-Ära zu minimieren, und einige der versteckten Ecken von Kennebunkport, die sie sagt, sind ein "Muss" für jeden Besucher.

Was ist für Sie das "beste" Zimmer im Hidden Pond? Warum?

Wenn Gäste mich fragen, was ich für die beste Einheit am Hidden Pond halte, habe ich immer Probleme mit der Frage - es ist, als würde man einen Elternteil mit vier Kindern fragen, welches ihr Favorit ist. Alle unsere Einheiten haben ihren eigenen Sinn für Ort, Charme und Einzigartigkeit, die sie auf ihre Weise zu etwas Besonderem machen, und jeder Gast hat einen anderen Favoriten. Davon abgesehen haben wir diese Saison unsere hinzugefügt

Baumkronen-Lodges und in denen haben wir eine ganz besondere, Die From Away Lodge von Todd Snyder. Es wurde von Todd Snyder x L.L.Beans Herbst 2020 „From Away“ Runway Collection inspiriert. Wenn Sie an Maine denken, fällt Ihnen L.L.Bean immer ein, und The From Away Lodge ist die perfekte Mischung aus Maine-Erbe und rustikalem Luxus.

Was fängt es pro Nacht an?

1.000 USD pro Nacht.

Was ist das Hidden Pond-Erlebnis?

Bei der Erfahrung mit dem versteckten Teich ging es immer darum, dass sich die Gäste wohl und entspannt fühlen und alles oder nichts tun können, während sie bei uns bleiben. Einige Dinge haben sich geändert, einschließlich der Hinzufügung eines schönen Begrüßungsstandes, zu dem Sie entführt werden Ihr Ferienhaus, ohne in die Lodge gehen zu müssen (wo sich unser Gastempfang befindet), um fertig zu werden Papierkram. Dies soll den persönlichen Kontakt so weit wie möglich verhindern. Um uns auf die Ankunft vorzubereiten, haben wir uns mit Whistle Technology zusammengetan, einem textbasierten Programm, mit dem wir den Gästen Verzichtserklärungen senden und einchecken können Details, Fragebögen vor der Ankunft und Kommunikation mit den Gästen während ihres gesamten Besuchs per Text, um unseren Gästeservice weiterhin sicherer anbieten zu können trainieren. Das Restaurant Earth hat den Speisesaal so umgestaltet, dass zwischen den Tischen mindestens zwei Meter Platz ist, und in dieser Saison ein festes Menü herausgebracht. Wir haben wunderschöne Essbereiche auf unserer Poolterrasse und in den Gärten des Küchenchefs hinzugefügt und sogar unsere Back Porch Bar und den Artist Shed neu gestaltet, um den Gästen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis im Freien und privat zu bieten.

Wie würden Sie die Stimmung im Hotel beschreiben?

Unser Motto lautet „Fahren Sie langsam, atmen Sie tief durch“, und wir versuchen wirklich, die Dinge für unsere Gäste etwas zu verlangsamen und ihnen einen entspannten Besuch zu ermöglichen. Die Stimmung hat sich in dieser Saison noch weiter verlangsamt, da wir zwischen den Reservierungen mindestens 24 Stunden Zeit haben, was unsere hauseigenen Gäste reduziert und mehr Platz für alle auf dem Grundstück bietet. Das Restaurant hat in dieser Saison auch eine entspanntere Atmosphäre - die Gäste nehmen sich Zeit und genießen gemütliche Abendessen. Wir haben alles getan, damit sich die Menschen in diesen "alles andere als normalen" Zeiten so "normal" wie möglich fühlen.

Kennebunkport ist bekannt für die Bush-Verbindung, den Hummer und das gefrierende Wasser. Wofür ist es weniger bekannt, dass Besucher unbedingt auschecken sollten?

Kennebunkport hat eine reiche Geschichte in Fischerdörfern mit vielen Häusern von Seekapitänen. Bis zum Krieg von 1812 diente es auch als wesentliches Schiffbauzentrum. Das Dorf hat sich im Laufe der Jahre zu einem echten Gastfreundschaftsdorf und einem Inbegriff für einen Besuch in Neuengland entwickelt. Es gibt wirklich Unterkünfte und Küche für jedermann, von einem ungezwungenen gebratenen Muschelbrötchen oder Hummerbrötchen im Clam Shack bis zu einem eleganten Degustationsmenü im White Barn Inn. Der Kennebunkport Conservation Trust spielt auch eine wichtige Rolle bei der Erhaltung des Charmes unseres Dorfes, indem er Land konserviert und verwaltet. Sie haben über 2300 Hektar Wald, Feld und Wasserwege vor der Entwicklung bewahrt und sind wunderschön Vertrauen bewahrt mit Wanderwegen in der ganzen Stadt, von denen viele für die Öffentlichkeit zugänglich sind Erkundung. Emmons und Smith Preserve sind beide in der Nähe und sollten zu Ihrer Liste der Dinge hinzugefügt werden, die Sie tun sollten, während Sie hier bei uns sind.

Wie würden Sie den perfekten Tag am Hidden Pond verbringen?

Ich würde mit einer Tasse Kaffee in meinem Cottage und entweder einem Joghurt oder einer Quiche beginnen (beide sind vor der Ankunft im Cottage gelagert). Dann würde ich schnell den Naturlehrpfad auf dem Grundstück entlang joggen, bevor ich auf ein Fahrrad springe, was bereits vorhanden ist Platzieren Sie sich in der Hütte und fahren Sie zum The Tides Beach Club - dem einzigen Hotel am Wasser auf den Goose Rocks Strand. Bei The Tides ließ ich das Fahrrad auf dem Fahrradständer und machte einen schönen Spaziergang entlang des Goose Rocks Beach, bevor ich zurück zum Hidden Pond radelte. Nach einer belebenden Außendusche ging ich zum Dock Square und aß etwas im Boathouse zu Mittag und vielleicht ein wenig Eis bei Rococo. Ich würde dann durch die Straßen des Dorfes gehen, um einige der Häuser der Seekapitäne entlang der Ocean Avenue zu sehen, vorbei am Colony Hotel, St. Anns am Meer und Walkers Point. Wenn ich wieder in Hidden Pond war, machte ich ein Nickerchen auf der abgeschirmten Veranda meines Hauses, bevor ich mich auf ein wunderbares Abendessen auf der Erde vorbereitete. Wenn Sie einen Golfwagen mieten, ist es eine lustige Fahrt die Straße hinauf, um zum Restaurant zu gelangen und das Abendessen zu genießen. Gehen Sie dann zum Lagerfeuer bei der Hauptlodge, um ein paar Sitten zu haben, bevor Sie sich für die Nacht anmelden. Zurück in der Hütte stellte ich den Kamin für mindestens eine halbe Stunde auf und ließ die Fenster offen, um die Geräusche der Peeper (Frösche) zu genießen, bevor ich in dem bequemsten Bett aller Zeiten einschlief.

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