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PSA für alle, die das hören müssen: Pesto ist nicht nur für Pasta.
Ree Drummond hat das lange geglaubt Pesto macht alles besserund jetzt beweist eine leckere neue Variante von Eiern ihr Recht.
Ja, die herzhafte grüne Sauce hat gerade ihren Weg ins Frühstück gefunden, dank eines köstlichen neuen Food-Trends, der frisch aus TikTok stammt: Pesto-Eier!
Grundsätzlich sind Pesto-Eier ein Gericht, das jedermanns Lieblingsfrühstück mit den reichen, kräftigen Aromen von Knoblauch, Parmesan und Pinienkernen kombiniert. Wie kannst du etwas falsch machen?
Der Trend nahm zu, nachdem die registrierte Ernährungsberaterin Amy Wilichowski (@amywilichowski) kürzlich teilte ihr Rezept auf TikTok.
In ihrem viralen Video bricht Amy ihre Methode Schritt für Schritt auf.
"Alles, was Sie tun, ist Pesto anstelle des normalen Speiseöls, in dem Sie Ihre Eier kochen", erklärt sie in dem Video, das jetzt über 10,5 Millionen Aufrufe und 1,4 Millionen Likes hat. "Sie können ein Spiegelei, Rührei, ein Ei mit der Sonnenseite nach oben machen."
Nachdem sie die Eier fertig gekocht hat, stellt Amy einen köstlichen Toast mit Brot, Ricotta, Avocado, Pesto-Eiern, Honig, Salz, Pfeffer und Paprikaflocken zusammen.
Yum! Wir können es kaum erwarten, es zu versuchen. Beginnen Sie mit Rees Pesto-Rezept oben oder Dieses hier von Natalie Perry von Perry's Plate.
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Als die Pesto-Eier-Bewegung in den sozialen Medien an Fahrt gewann, haben viele Leute ihre eigene Meinung dazu geäußert, darunter Damon von @darnitdamon, der sein Rezept für Pesto-Eier mit "einem asiatischen Touch" teilte. Um dies zu machen, legte Damon seine Pesto-Eier auf einige Roti, ein traditionelles indisches Fladenbrot, rundete das Ganze mit einer Prise Käse und einer Prise Chili ab Öl.
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@darnitdamon eine asiatische Variante von Pesto-Eiern? IB: @amywilichowski #pestoeggs#simplerecipe#foodontiktok#lofivibes
♬ Liebling - Bäume und Lucy
Inzwischen, @ 625_experiments kombinierte einen neuen Favoriten mit einem alten Favoriten, um Pesto-Ei-Avocado-Toast zu kreieren. Anstatt die Eier in Pesto zu kochen, entschied sich dieser TikToker dafür, Pesto auf Toast zu verteilen und mit Avocado, Spiegelei und mehr Pesto zu belegen.
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@ 625_experiments Mein Twist und nehmen Sie Pesto Ei Avocado Toast #Frühstück#pestoeggs#Avocado Toast#Vegetarier#simplerecipes
♬ Gurenge - LiSA
Wenn Sie daran interessiert sind, eine vegane Version zu machen, ist Danielle Keith von @healthygirlkitchen hat dich gedeckt.
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@healthygirlkitchen Kennzeichnen Sie Ihren gesunden Bestie, mit dem Sie dies machen möchten! 🍳🌱 #pestoeggs#veganrecipes#dinnerrecipe#plantbasiert
♬ Kochen - Oleg Kirilkov
Danielle's Version tauscht die Eier gegen gebratenen Tofu aus, der in Kreise geschnitten ist, mit Kurkuma in der Mitte, um das Joch nachzuahmen. Dann fügt sie veganes Pesto in die Pfanne und überträgt die Zubereitung auf ihren Lieblingstoast. So kreativ!
Wir wissen nichts über Sie, aber wir fügen alle vier dieser Rezepte unserer Must-Try-Liste hinzu. Was denkst du? Wirst du Pesto-Eier probieren? Teilen Sie Ihre Gedanken in den Kommentaren!
Von:Die Pionierin
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