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Ein Salmonellenausbruch in mehreren Staaten wurde mit einer Marke von. in Verbindung gebracht Salat Grüns von BrightFarms. Obwohl noch kein offizieller Rückruf angekündigt wurde, fordert die Food & Drug Administration Einzelpersonen auf, nicht zu konsumieren, wenn sie den Salat in ihrem Besitz haben.
Nachdem acht Krankheiten gemeldet wurden, leitete die FDA eine Rückverfolgungsuntersuchung ein, um festzustellen, welches Produkt die Krankheiten verursacht haben könnte. Schließlich deuteten Beweise darauf hin, dass der Ausbruch mit BrightFarms Sunny Crunch Salad zusammenhängt, einem Produkt, das in Rochelle, Illinois, hergestellt wurde.
Fünf der acht gemeldeten Fälle kauften die Salatmarke, bevor sie krank wurden, und die Untersuchung ergab, dass ein bestimmter Bauernhof in Rochelle, Illinois ist wahrscheinlich die Quelle der Infektionen. Die Krankheiten wurden durch Salmonellen verursacht, eine durch Lebensmittel übertragene Infektion, die besonders für ältere Menschen, Neugeborene und Personen mit ansonsten geschwächtem Immunsystem schädlich ist.
Der sonnige Crunch Salate sind in Kunststoff-Clamshell-Behälter verpackt und als "frisch aus Rochelle, IL" gekennzeichnet. Sie wurden über Illinois, Wisconsin, Iowa und Indiana verteilt. Um besonders vorsichtig zu sein, überprüfen Sie Ihre Kühlschränke und werfen Sie dieses Produkt weg, wenn Sie es haben. Wenn Sie diese Produkte bereits verwendet haben, bevor Sie die Kontamination beseitigt haben, desinfizieren Sie alle Oberflächen, mit denen sie möglicherweise in Kontakt gekommen sind.
Diese Untersuchung ist im Gange, um festzustellen, ob andere BrightFarms-Produkte von Salmonellenspuren betroffen sind. Wenn Sie glauben, infiziert zu sein, sollten Sie sich an Ihren Arzt wenden, um eine angemessene Behandlung zu erhalten. Zu den Symptomen gehören am häufigsten Übelkeit, Erbrechen, Krämpfe, Durchfall, Fieber, blutiger Stuhl und mehr.
Von:Delish US
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