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Diese Woche hat McCormick & Company, Inc. einen freiwilligen Rückruf von vier beliebten Gewürzen aufgrund einer möglichen Salmonellenkontamination herausgegeben. Die Produkte wurden in 32 Bundesstaaten verschickt, und Verbrauchern und Einzelhändlern wird empfohlen, alle betroffenen Chargen sofort loszuwerden.
Pro eine Ankündigung von der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) veröffentlicht, werden nur bestimmte Chargen von vier abgefüllten Gewürzmischungen, die unter den Markennamen McCormick und Frank’s RedHot verkauft werden, zurückgerufen. Alle wurden zwischen dem 20. Juni und dem 21. Juli ausgeliefert:
Betroffene Chargen wurden nach Alabama, Kalifornien, Colorado, Connecticut, Delaware, Florida, Georgia, Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Louisiana, Maine, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Missouri, Montana, Nebraska, New Hampshire, New Jersey, New York, North Carolina, Ohio, Oklahoma, Pennsylvania, South Carolina, Tennessee, Texas, Virginia und Wisconsin sowie Kanada und Bermudas. Eine vollständige Liste der zurückgerufenen Produkte und deren Barcode-Nummern finden Sie auf der Website der FDA.
Salmonelleninfektion ist eine häufige Art von Lebensmittelvergiftung die am häufigsten Durchfall, Fieber und Magenkrämpfe sowie Übelkeit, Erbrechen und Kopfschmerzen verursacht, laut den Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Die Symptome treten normalerweise sechs Stunden bis sechs Tage nach der Infektion auf und dauern vier Tage bis eine Woche. Etwa 1,35 Millionen Amerikaner erleiden jedes Jahr eine Salmonelleninfektion.
Die meisten Menschen erholen sich von Salmonellen von selbst, erklärt die CDC, insbesondere durch das Trinken zusätzlicher Flüssigkeiten, solange Durchfall dauert. In schweren Fällen können Antibiotika oder ein Krankenhausaufenthalt erforderlich sein. Kinder unter 5 Jahren, Erwachsene ab 65 Jahren und Menschen mit geschwächtem Immunsystem erkranken am häufigsten an Infektionen und schweren Krankheiten.
Wenn Sie vermuten, dass Sie eine Salmonelleninfektion haben oder länger als drei Tage Durchfall haben, Durchfall mit Fieber über 102°F, blutiger Stuhl, anhaltendes Erbrechen oder Anzeichen von Dehydrationrät die CDC, sich so schnell wie möglich an Ihren Arzt zu wenden.
McCormick sagt, dass Verbraucher, die zurückgerufene Gewürze in ihren Häusern finden, die Produkte und ihre Behälter sofort entsorgen sollten. Wenn Sie eines der betroffenen Produkte gekauft haben, können Sie sich unter 1-800-635-2867 für eine vollständige Rückerstattung an McCormick Consumer Affairs wenden.
Aus:Prävention USA
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