Ihre Küche ist das Arbeitstier des Hauses und die Gegenstände, die Sie darin aufbewahren - Servierstücke, Utensilien und all das Kochgeschirr - gehört zu den härtesten Gegenständen im ganzen Ort, weil sie täglich standhalten müssen benutzen.
Und obwohl diese Gegenstände sehr langlebig sind, können Sie sie bei falscher Lagerung möglicherweise beschädigen (oder zumindest Platz verschwenden, den Sie für etwas anderes verwenden könnten).
Wenn Sie wie ich Ihre Messer in eine Utensilienschublade werfen, machen Sie es falsch. Erstens ist es gefährlich, weil Sie sich schneiden können, indem Sie Ihre Hand in einen Wirrwarr von Messerklingen stecken. Aber es ist auch schlecht für Ihre Messer: Jedes Mal, wenn eine Klinge auf etwas trifft, das kein Essen ist - wie eine andere Messerklinge oder sogar die Kante eines Messerblocks - kann sie es einschlagen. Bewahren Sie sie stattdessen entlang von Magnetstreifen, in Schubladeneinsätzen oder durch vorsichtiges Einsetzen in einen Messerblock auf.
Oh, stapeln Sie Ihre Backbleche immer noch auf einem unordentlichen Stapel? Nicht. Die beste Art, diese Babys aufzubewahren, ist vertikal und nicht horizontal. Und Sie haben Optionen: Sie können Zugstangen verwenden, um sie aufrecht zu halten, einen Teiler im Stil eines Aktenordners oder sogar eine DIY-Schublade für sie ausprobieren. Der Punkt ist, fangen Sie an, vertikal zu denken.
Wenn Sie sich die Zeit nehmen, Gewürze in passende Gläser zu dekantieren, weil Sie dies laut Pinterest "tun" sollen, ist es Zeit, das loszulassen. Ich habe noch nie mit einem einzelnen professionellen Organisator gesprochen, der dies empfiehlt, da dies manchmal zu einer doppelten Speicherung führt (wenn ein neues Gewürz nicht in Ihren süßen Behälter passt) und es manchmal schwieriger macht, das zu finden, was Sie haben brauchen. Ordnen Sie sie stattdessen einfach nach Häufigkeit oder Anwendung, und alles wird gut.
Ich weiß, dass die Leute gerne darüber diskutieren, ob sie mit der Felgenseite nach oben oder mit der Felgenseite nach unten gehen. Ich werde hier Stellung beziehen: Wenn Sie Ihre Weingläser nicht in einem hängenden Weinregal aufbewahren, sollten sie mit dem Rand nach oben zeigen. Warum? Weil der Rand der zerbrechlichste Teil des Glases ist. Ich verstehe, dass einige Leute Angst haben, dass sich dort Staub ansammelt, aber wenn Sie Ihre Brille auch nur selten verwenden oder sie in einem Schrank aufbewahren, ist dies wirklich kein Problem.
Ja, ich weiß, dass wenn Sie sie selten verwenden und sie in einem staubigen Bereich in offenen Regalen haben, sich Staub ansammelt, aber ob sie auf dem Staub staubig sind Innen oder außen müssen Sie sie noch so oder so waschen, bevor Sie sie verwenden. Bewahren Sie sie daher am besten an ihrem stabilsten Teil auf - dem Stiel oder Base.
Selbst wenn Sie Ihr gusseisernes Kochgeschirr ordentlich in Ihren Schränken verschachteln, machen Sie möglicherweise einen entscheidenden Fehler, der sie im Laufe der Zeit zunichte macht. Metall auf Metall kann das Finish Ihres Gusseisens zerkratzen und beschädigen, wodurch es sich schneller abnutzt. Die Lösung ist sehr einfach: Legen Sie einfach ein einzelnes Papiertuch zwischen jede Schicht. Neben dem Schutz der Oberfläche kann auch zusätzliche Feuchtigkeit angesaugt werden, um Rost zu vermeiden
Ayn-Monique Klahre
Mitwirkender
Ayn-Monique ist eine Lifestyle-Redakteurin und Autorin, die für Good Housekeeping, Woman's Day, FamilyFun und mehr gearbeitet hat. Sie liebt Lattes, Joggen und mit ihrem Mann und ihren Töchtern auf dem Spielplatz rumhängen.