Fragen Sie einen eingefleischten Trader Joe und er wird dafür bürgen, dass das bestgehütete Geheimnis im Laden nicht der gefrorene Gang ist… oder die Snacks… oder die Dips… (die alle ausgezeichnet sind, lassen Sie es nicht verdrehen). Es ist eigentlich der frische Blumenabschnitt. In dieser preisgünstigen Blumenoase blüht Trader Joe wirklich auf und bietet eine Qualität (und einen Preis), die praktisch kein anderes Geschäft bieten kann. Aber hinter den Kulissen passiert viel, um sicherzustellen, dass dies der Fall ist.
In der neuesten Folge der In Trader Joes Im Podcast unterhalten sich die Moderatoren Tara Miller und Matt Sloan mit Maggie Meccia-Vogt, der Kategoriemanagerin für Pflanzen und Blumen bei Trader Joe, um diesen äußerst beliebten Abschnitt zu diskutieren.
Trader Joe bezieht seine Blumen von Blumengroßhändlern im ganzen Land, was ein immenses Maß an Koordination und Detailgenauigkeit erfordert. "Ich denke, dass dies etwas ist, das viele Leute nicht erkennen: Trader Joe's erhält frische Blumenlieferungen, egal ob es sich um Pflanzen, Blumen oder was auch immer handelt.
sieben Tage die Woche", Sagt Maggie. "Es könnte jemanden da draußen geben, der das tut, aber ich kenne keinen anderen Einzelhändler in den USA, der sieben Tage die Woche frische Blumen liefert. Wir bewegen eine absolut große Menge Blumen, nur weil wir für unsere Frische bekannt sind. "Diese massive Kaufkraft erwies sich während der Pandemie als unabdingbar, als der Verkauf von Blumen einen großen Erfolg hatte. Maggie selbst spielte eine große Rolle bei der Sicherstellung, dass Trader Joe seine Rolle spielte: „Sie sehen, was mit COVID passiert ist, wo das Ganze Die Blumenindustrie als Ganzes konnte für eine gewisse Zeit keine Blumen einbringen, [weil] sie nicht als wesentlich angesehen wurden Geschäft. Sie haben also ein Lebensmittelgeschäft, das diese Leute über Wasser halten kann “, sagt Maggie.
In vielerlei Hinsicht hat Trader Joe den Tag gerettet. „Ich habe mich an einige unserer Erzeuger gewandt, von denen ich weiß, dass sie in der Blumengroßhandelsbranche sehr, sehr dominant sind“, sagt Maggie. „Und einer von ihnen, ich wusste, dass es eine gute Wahrscheinlichkeit gibt, dass er untergehen würde, und ich sagte ihnen:‚ Was brauchst du, um weiterzumachen? Was brauchst du? Sie sagen mir, wie viele Fälle Sie pro Woche umziehen müssen, und ich gebe Ihnen diese Fälle, weil Sie nicht aus dem Geschäft kommen können. "
Während sie für eine ausgewogene Ernährung möglicherweise nicht notwendig sind, können frisch geschnittene Blumen den Unterschied zwischen einem guten und einem schlechten Tag ausmachen, besonders jetzt, wenn sie hell sind Flecken können selten vorkommen: "Wir bieten schöne Blumen, die die Menschen in ihrem Zuhause genießen können. Das würde sonst nicht unbedingt zu einer Blume führen." Geschäft. Wir machen Blumen für Menschen erschwinglich “, sagt Maggie.
Darüber hinaus geben Blumen den Menschen Hoffnung: „Die Menschen wollen glücklich sein. Die Leute wollen Positivität. Sie wollen die Dinge jetzt pflegen. Und ich denke, Pflanzen und Blumen machen die Menschen einfach glücklich. Und ich denke, wenn die Zeiten dunkel sind und die Menschen kämpfen und Sie nach Positivität suchen und nach etwas suchen, das zeigt, dass das Leben weitergeht, werden die Dinge weiter wachsen. "
