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Geständnis: Ich war noch nie ein „Frühstücksperson. ” Klar, ich liebe eine klebrige Zimtschnecke so viel wie die nächste Person, und ich habe meinen Anteil an Müslischachteln während des Studiums untergebracht. Es ist nicht das Frühstücksessen, das mich abschreckt - das Frühstücksessen ist großartig! Fühlen Sie sich wachsam und koordiniert genug, um vorher eine Mahlzeit zusammenzubasteln mein Kaffee tritt ein? Das ist eine andere Geschichte.
Als ich in einem Büro arbeitete, habe ich dies mit einer Routine umgangen: Ich habe mir vorgenommen, kurz nach meiner Ankunft jeden Morgen eine Schüssel Haferflocken aus der Cafeteria des Gebäudes zu holen. Als ich jedoch anfing, von zu Hause aus zu arbeiten, fiel es mir schwer, mich daran zu erinnern, mir jeden Morgen ein Frühstück zu machen. Meistens schaute ich gegen 11 Uhr auf und fragte mich, warum ich so mürrisch war. Oh, richtigIch würde denken. Du hast das Frühstück wieder ausgelassen.
Viele Studien Sichern Sie die konventionelle Weisheit Dieses Frühstück ist die „wichtigste“ Mahlzeit des Tages, aber genauso viele sind wahrscheinlich nicht schlüssig. Als Andrea Dunn, RD, im Health Essentials-Blog der Cleveland Clinic vermerktEs ist wichtiger, auf „Hunger-Hinweise“ zu hören, als zu einer bestimmten Tageszeit etwas zu essen. "Der Begriff" Frühstück "bedeutet, das Fasten zu brechen", sagte sie. "Und irgendwann in unserer Zeit tun wir das alle, egal ob um 7 Uhr morgens oder um 12 Uhr mittags. […] Was Sie den ganzen Tag essen, ist wichtiger als Stress beim Frühstück. “
Trotzdem war ich es leid, die Hungersignale meines Körpers zu ignorieren oder zu verpassen, und machte mich daran, Wege zu finden, wie das Frühstück für mich funktioniert. Hier sind sechs einfache Gewohnheiten, die mir geholfen haben, die morgendlichen Mürrer zu vertreiben und mich in meiner Küche zu jeder Stunde fähiger zu fühlen:
Sie haben sicherlich schon vom Frühstück zum Abendessen gehört, aber was ist mit dem Abendessen zum Frühstück? Als Lebensmittelhistorikerin Abigail Carroll erklärt zu Smithsonian Zeitschrift 2013 hat die Entwicklung dessen, was die Amerikaner als „Frühstücksnahrung“ betrachten, viel mit dem zu tun Industrielle Revolution und Unternehmer, die ihre Lebensmittel als besonders gut zu essen vermarkten Morgen. Aber es gibt nichts, was Sie davon abhält, die Reste der letzten Nacht zum Frühstück zu essen. Wenn ich also etwas extra habe, neige ich dazu, diese zum Frühstück zu nehmen und aufzuwärmen.
Ob Sie eine Charge von behalten hart gekochte Eier Im Kühlschrank oder in der Aufbewahrung von viel Müsli für ein gutmütiges Frühstück sollten Sie sicherstellen, dass Sie das haben, was Sie brauchen, um etwas zusammen zu werfen, egal ob Sie sich nach einem süßen oder herzhaften Frühstück sehnen. Meine Mitbewohnerin und ich halten einen Gemeinschaftsbehälter mit Haferflocken bereit und im Freien - sie ist auch ein Fan von Toasterwaffeln für ein einfaches Frühstück am Morgen.
Wenn Sie wirklich auf die Hungersignale Ihres Körpers hören, kann es eine Weile dauern, bis Ihr Körper das Memo erhält, dass Sie jetzt eine "Frühstücksperson" sind. Um mich an das Frühstück zu gewöhnen, stellte ich für 10:30 Uhr einen Alarm auf meinem Telefon ein. Dies war die neue Zeit, zu der ich aufstehen und arbeiten würde Frühstück. Eine Woche später stellte ich den Alarm auf 10:00 Uhr und dann auf 9:30 Uhr und schließlich auf 9:00 Uhr zurück, was für meinen Zeitplan angemessen erscheint. An manchen Tagen benutze ich den Alarm immer noch als Erinnerung zum Essen, während andere vorbeigehen und ich den Alarm deaktiviere, weil ich bereits gegessen habe.
Wenn Sie Ihre Portionen Obst und Gemüse verbessern möchten, folgen Sie dem Beispiel von Kitchn-Redakteur Jesse Szewczyk Gefrierpackungen in individueller Größe gefüllt mit Smoothie-Zutaten? Es könnte nicht einfacher sein, als einen Beutel aus dem Gefrierschrank zu ziehen, die Flüssigkeit Ihrer Wahl hinzuzufügen und wegzumischen. Wenn Sie den Vorbereitungsschritt auslagern oder kreative Aromen erkunden möchten, können Sie Smoothie-Kits bei bestellen Tägliche Ernte und andere Einzelhändler; Ich habe... gekauft Smoothie-Kit-Box über Juice Press als abonnementfreie Alternative.
Apartment Therapy und Kitchn-Mitarbeiter Shifrah Combiths schwören darauf Jeden Abend ihre Küche „herunterfahren“Das heißt, sie wacht in einer sauberen Küche auf, die jeder benutzen kann. Es gibt nur wenige Dinge, die weniger ansprechend sind als eine schmutzige Küchenarbeitsplatte, und ich habe festgestellt, dass ich eine Küche betrete, in der mein Geschirr steht aus der Nacht zuvor sind bereits getrocknet und weggeräumt, und das Kochfeld ist sauber und bereit für meinen Gebrauch bringt mich sofort in eine bessere Stimmung. Danke, an mir vorbei!
Die Bestellung zum Mitnehmen kann teuer sein, aber an besonderen Morgen wie Geburtstagen oder Tagen, an denen Sie kann einfach nichtEs gibt viele Restaurants, die Ihnen gerne dabei helfen, Ihre Frühstücksaufgabe zu erfüllen. Ich lebe in New York City, wo der von der Bodega gelieferte Baconeggandcheese an oberster Stelle steht, aber Sie können nach einer lokalen Option suchen, die frühzeitig für die Abholung oder Lieferung am Straßenrand geöffnet wird. Denken Sie daran Bestellung direkt vom Restaurant falls Sie können. (Und wenn alles andere fehlschlägt? Nun, es gibt immer die Starbucks-Durchfahrt.)
Ella Cerón
Lifestyle-Editor
Ella Cerón ist die Lifestyle-Redakteurin von Apartment Therapy und erklärt, wie Sie Ihr bestes Leben in dem Haus führen können, das Sie sich selbst gemacht haben. Sie lebt mit zwei schwarzen Katzen in New York (und nein, es ist kein bisschen).