Die Ankunft des Sommers bedeutet, dass es keine bessere Zeit gibt, um Ihre Dinnerparty im Freien zu perfektionieren und das Wetter mit Ihrer Familie und Freunden zu genießen. Die Grillsaison ist da und bringt klassische Gerichte, Outdoor-Spiele wie Sitzsäcke und Krocket und prickelnde Gespräche mit Ihren Lieben in diesen endlosen Sommernächten. Aber bei all dieser Fröhlichkeit kann eine Menge Verschwendung entstehen, wenn man nicht aufpasst – und es war noch nie so wichtig um im Auge zu behalten, wie viel Ihre Party zu diesem überquellenden Mülleimer in der Ecke des Park.
Der durchschnittliche Amerikaner wirft etwa 1.700 Pfund Müll pro Jahr weg. ein Bericht von 2019 von Verisk Maplecroft geschätzt. Das ist keineswegs wenig, und jede kleine Aktion, die Sie unternehmen können, um die Erde zu schützen, zählt definitiv. Bevor Sie sich also mit roten Solo-Bechern eindecken, lesen Sie diese Tipps für ein „grüneres“ Sommergrillen, egal was Sie servieren.
Einweggeschirr ist eines der größten Probleme beim Grillen. Ja, es ist einfach, sich für Teller und Schüsseln aus Kunststoff oder Styropor zu entscheiden, besonders wenn Sie im Freien sind, aber der Müll, den Sie verursachen, ist die Bequemlichkeit einfach nicht wert. Anstatt Wegwerfgeschirr zu verwenden, das Jahrzehnte oder sogar Jahrhunderte auf einer Mülldeponie liegt, entscheiden Sie sich für wiederverwendbare Kunststoffplatten, Tassen und Besteck für Mahlzeiten im Freien, oder tauschen Sie die Einwegartikel gegen kompostierbare Versionen, die Sie jetzt ganz einfach erhalten können in großen Geschäften wie Target. (Bequemlichkeit vom Feinsten, oder?)
Wenn Sie einen besonderen Punsch oder Cocktail servieren, reduzieren Sie Einwegplastik und investieren Sie in ein Set stilvoller Mehrweggläser für all Ihre Sommerunterhaltung. Anstatt sie am Ende der Party in den Müll zu werfen, werfen Sie sie für das nächste Mal in die Spülmaschine. Machen Sie dasselbe mit Servietten und entscheiden Sie sich für waschbares Tuch anstelle von Papier; Als zusätzlicher Bonus sind sie schwerer, sodass sie weniger wahrscheinlich wegfliegen, wenn eine Brise durchweht.
Wenn Sie Ihren Platz auf einem Campingplatz oder einem öffentlichen Park aufschlagen und es keine ausgewiesenen Recyclingbehälter gibt In der Nähe kann es verlockend sein, Ihre Bierflaschen und Getränkedosen wegzuwerfen, damit Sie sich nicht darum kümmern müssen später. Widerstehe dem Drang und nimm sie mit, um sie nach der Party zu recyceln.
Wenn Sie zu Hause grillen, machen Sie das Recycling nach der Party einfach, indem Sie Müll- und Recyclingbehälter aufstellen und jeden deutlich kennzeichnen, damit Ihre Gäste ihr Leergut an die richtige Stelle werfen können. In vielen Bereichen können Sie Aluminiumfolie recyceln, wenn Lebensmittelreste entfernt wurden. Informieren Sie sich daher über die örtlichen Vorschriften, bevor Sie auch diese Folienpakete oder Tabletts in den Müll werfen.
Lebensmittelverschwendung ist eine weitere Belastung für die Umwelt; Wenn dieser Abfall auf eine Deponie gebracht wird, entsteht Methan, das Umzug für Hunger nennt ein „stärkeres Treibhausgas als CO2.“ Haben Sie Kompostierung in Ihrer Nähe? Einen Vorteil draus ziehen! Stellen Sie einen Kompostbehälter auf und ermutigen Sie Ihre Gäste, ihre Reste dort zu leeren. Beachten Sie jedoch die Grundlagen der Kompostierung – Einige Experten warnen davor, Fleisch und Milchprodukte zu kompostieren. Versuchen Sie also, nur das zuzubereiten, was Sie essen möchten, wo diese Zutaten enthalten sind.
Grillpartys und Dinnerpartys können schwer zu planen sein, weil Sie nicht das Essen ausgehen wollen, also machen Sie oft zu viel – nur für den Fall. Wenn Sie ständig auf dieses Problem stoßen, ziehen Sie in Betracht, einige zu kaufen biologisch abbaubare Behälter und schicken Sie Ihre Gäste mit Essensresten für das Mittagessen nach Hause.
Der Grill ist das Herzstück Ihres Grills, gehen Sie also verantwortungsvoll damit um. Vermeiden Sie ständiges Öffnen und Schließen, da dies den Garvorgang verlängern und somit mehr Energie verbrauchen kann. So verlockend es auch ist, einen Blick auf Ihre Spieße, Gemüse und Hot Dogs zu werfen, halten Sie den Deckel geschlossen!
Es macht unbestreitbar Spaß, festliche Dekoration und Gartenmöbel für eine große Veranstaltung zu kaufen, aber Sie müssen Ihren Raum nicht überholen, nur um eine Party zu schmeißen. Wenn Sie auf der Suche nach genügend Sitzgelegenheiten oder Plätzen sind, kaufen Sie Second Hand auf Facebook Marketplace oder Craigslist ein. Vielleicht finden Sie dort viele Liegestühle oder Bündel von Partyzubehör! Sie können auch Freunde fragen, ob Sie ihre Stühle ausleihen können, oder sie bitten, ihre eigenen mitzubringen. Ihre Party wird so oder so perfekt, und die Erde wird es Ihnen danken.
Kara Nesvig
Mitwirkender
Kara Nesvig wuchs auf einer Zuckerrübenfarm im ländlichen North Dakota auf und führte im Alter von 14 Jahren ihr erstes professionelles Interview mit Steven Tyler. Sie hat für Publikationen wie Teen Vogue, Allure und Wit & Delight geschrieben. Sie lebt mit ihrem Mann, ihrem Cavalier King Charles Spaniel Dandelion und vielen, vielen Paar Schuhen in einem bezaubernden Haus aus den 1920er Jahren in St. Paul. Kara ist eine unersättliche Leserin, Britney Spears Superfan und Texterin – in dieser Reihenfolge.
