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In all meinen 30-jährigen Jahren habe ich angenommen, dass es nur zwei Möglichkeiten gibt, Eiswürfel zu Hause herzustellen: durch Einfrieren von Wasser in einzelne Tabletts und knallende Würfel nacheinander oder durch was auch immer Alchemie/Magie bei der eingebauten Eisherstellung passiert Einheiten. Daher war ich mehr als ein wenig überrascht, als ich entdeckte, dass es tatsächlich eine dritte, innovativere Art gibt, frische Eiswürfel zu Hause und unterwegs zu genießen: die Icebreaker Pop Eiswürfelschale aus Silikon.
Der Icebreaker Pop ist ein manuell zu verwendender Eiswürfelbehälter (also verwendet er nicht die mystischen Elfen in Ihrem Gefriergerät), aber im Gegensatz zu anderen manuellen Behältern ist er völlig berührungsfrei. Übersetzung: Sie müssen nicht mit den Fingern auf die Würfel legen, was sie zu einer klugen und hygienischen Wahl beim Servieren von Gästen macht. Und im Gegensatz zu allen Eiswürfelbehältern, die ich kenne und hasste, wird er nicht verschüttet, sobald ich ihn in den Gefrierschrank schiebe. Es ist auch unglaublich einfach mitzunehmen – auf mehr eiskalte Cocktails mit Picknick im Jahr 2021!
Zur Verwendung einfach die Silikonform öffnen, mit Wasser füllen und sechs bis acht Stunden einfrieren. Wenn du bist bereit für etwas Eis, drücken Sie leicht auf die Seiten, um die Würfel freizugeben, und nehmen Sie den Deckel ab. Das Tablett dehnt sich aus, sodass Sie es aufschütteln und die gewünschte Menge aus der Weithalsspitze gießen können. Es ist leicht zu zerlegen und auch spülmaschinenfest.
Eines der beliebtesten Merkmale unter den Rezensenten ist, wie ordentlich und stapelbar die Icebreaker Pops sind. Im Gegensatz zu normalen Tabletts muss dieses Tablett nicht waagerecht gelagert werden, um ein Verschütten zu verhindern. Ein zufriedener Kunde betont: „Sie können es in jede beliebige Position bringen und es macht perfektes Eis, ideal für verpackte Gefrierschränke.“
Es gibt eine leichte Lernkurve bei diesem Produkt, aber Icebreaker Pop hat ein kurzes Tutorial-Video, das den Prozess erklärt. Und es lohnt sich die zusätzlichen Minuten, die Sie damit verbringen, das „Wie“ zu lernen, denn dieses Tablett wird Ihr Leben definitiv auf winzige, aber großartige Weise verändern. Es sind die kleinen Dinge, oder?
Wie Anmerkungen eines Rezensenten, die Würfel haben die perfekte Größe für Wasserflaschen und sind damit viel praktischer als die durchschnittliche Eiswürfelschale. Aber das Beste daran: Sie müssen nicht auf das Tablett auf Ihrer Theke schlagen, wodurch Scherben (und gelegentlich auch Würfel) aus Eis fliegen. "Ich habe kein Eis, das überall fällt, nachdem ich das Tablett geknackt habe", sagt ein Rezensent, was mir alle Gefühle vermittelt, weil #zuordenbar.
Der Icebreaker Pop ist viel mehr als nur ein Partytrick – aber wenn dein Partytrick eisig ist Cocktails, Mocktails und andere Getränke, die man am besten kalt genießt, nun, dein Spiel wird bald ein wenig mehr Prahlerei.
Rochelle Bilow
Mitwirkender
Rochelle Bilow ist Absolventin des French Culinary Institute, ehemalige Social Media Managerin beim Bon Appétit Magazine und Cooking Light Magazine. Sie hat auch als Köchin auf einer kleinen Farm in Central New York und in einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant in New York City gearbeitet. Verbinde dich mit ihr @rochellebilow.